Patatas Asadas Y Zanahorias

Estas papas y zanahorias fáciles de hornear están hechas con papas a la crema, rociadas con mantequilla de ajo y asadas a la perfección: ¡el acompañamiento perfecto para cualquier comida! Con el video de la receta paso a paso a continuación.

Ha llegado diciembre, que para nosotros y creo que muchos de vosotros siempre es el mes más loco del año!

Hay conciertos y programas navideños, reuniones familiares, compras navideñas, pastelería y preparación, y se suma a todas sus otras responsabilidades diarias y, a veces, puede ser demasiado.

¡Confieso que este año nos saltamos el caos y nos vamos el 13 a unas vacaciones tropicales en familia! Honestamente, no estoy seguro de si esto hará que la temporada sea menos o más loca, o tal vez un poco de ambas cosas.

Cuando volvamos, será directo a las cenas navideñas de todo tipo, ¡y fácil será el nombre del juego!

Estas papas y zanahorias asadas son una guarnición fácil y deliciosa que puede servir con casi cualquier cosa: un pavo navideño (¡pruebe mi pavo Crockpot para una comida festiva fácil!), jamón, un pollo asado simple o un delicioso rosbif. .

El uso de Potato Cream de The Little Potato Company hace que estas papas y zanahorias al horno sean aún más fáciles: no necesitan lavarse, pelarse, cortarse (aunque yo las corto por la mitad porque tiendo a dar de comer a bocas más pequeñas 😉). Simplemente revuélvalos con la salsa y las zanahorias, colóquelos en una bandeja para hornear y cocínelos.

En esta época del año es agradable agregar un poco de color a su comida, y las papas cremosas vienen en divertidas variedades coloridas: ¡rojas, azules y amarillas!

Y con todo lo que ha pasado en esta época del año, ¡necesito toda la ayuda que pueda conseguir!

Si te encanta lo fáciles que son las papas a la crema de Little Potato Company, también puedes disfrutar de estas recetas de papas y zanahorias cortadas con queso parmesano rallado, la receta de puré de papa con queso encima o estas papas cortadas con chili.

Cómo hacer patatas y zanahorias al horno:

Primero, haz tu mantequilla de ajo. ¡Estamos usando mantequilla derretida porque se mezcla fácilmente y es perfecta para poner nuestras verduras! Siéntase libre de cambiar para incorporar sus sabores favoritos o agregar un poco más de sabor. Me gusta hacer esto en un tazón grande para poder agregar mis verduras al mismo tazón para mezclar.
Asegúrate de que tus zanahorias sean del mismo tamaño que las papas pequeñas cortadas por la mitad. para que se cocinen en el mismo tiempo – Puedes cortar las zanahorias a lo largo o cortarlas en rodajas. Yo prefiero cortarlos porque son más fáciles para los más pequeños.
Mezcle sus papas crema y zanahorias con todo ese sabory colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Esto no es del todo necesario, pero realmente facilita la limpieza y evita que se pegue.
¡Atender! Si lo prefieres, puedes guardar un poco de mantequilla de ajo para volver a mezclar con las verduras antes de servir. Y sí, las papas pequeñas son vegetales (bonificación: estas papas pequeñas son una buena fuente de potasio y nutrientes esenciales)

Variaciones de estas patatas y zanahorias al horno:

Déjalos sin lácteos: Opte por margarina vegana cuando haga mantequilla de ajo o use aceite.
hazlos sin gluten: Estas papas y zanahorias al horno son naturalmente libres de gluten, como todas las papas a la crema, pero siempre es una buena idea revisar todas las etiquetas antes que cualquier persona con alergias o enfermedad celíaca.
¡Hazlo más interesante! Siéntete libre de ajustar los ingredientes como quieras, ¡solo ten cuidado de no volverte demasiado loco! Agregue una pizca de pimienta de cayena si le gustan las cosas picantes, o reduzca la sal si está cuidando su consumo de sodio.
¡Queso! Agregue una buena pizca de queso parmesano picado antes de hornear para obtener un rico sabor a queso.

Qué servir con verduras asadas:

Receta instantánea de pollo entero: ¡el combo perfecto para la cena del domingo!
Receta de asado instantáneo: ¡Omita las verduras en la olla a presión y sirva estas papas y zanahorias asadas!
Pechuga De Pavo Crockpot: Genial para una pequeña reunión.
Filete de cerdo asado fácil: puede tirar este filete de cerdo en la misma sartén para una comida sencilla en la asadera.

Esta publicación está generosamente patrocinada por The Little Potato Company y fui recompensado por mi tiempo en la creación de esta receta. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible The Recipe Rebel!