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Ingredientes
- 2 manzanas, peladas
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de sultanas
- 1 1/2 tazas de harina leudante
- 125 g de mantequilla derretida
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1 cucharadita de especias mixtas
Método
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Mezclar todos los ingredientes con una cuchara de madera.
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Hornear a 180°C durante unos 40 minutos.
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Calentar la mantequilla y espolvorear con canela y azúcar.
equipo
- 1 cuchara de madera
- 1 sartén
Los grados
A menudo doblo esta receta y la horneo en mi sartén.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.
