Pastel de espinacas

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Ingredientes

  • 250 g de espinacas congeladas, escurridas y descongeladas
  • 250 g de requesón
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 3 huevos ligeramente batidos
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 salsa * al gusto

Método

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien.

  2. Vierta en una forma de 18 cm x 28 cm.

  3. Hornear a 200°C durante 30 minutos hasta que estén dorados.

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