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Esta receta de keto fudge está hecha con aceite de coco y es muy fácil de hacer porque solo tiene 4 ingredientes principales. ¡Es como una bomba de grasa de fondant cetogénico!
¡HOY ES EL ANIVERSARIO DE 3 AÑOS DE MI BLOG!
¡Eso significa que he estado compartiendo recetas en mi pequeño rincón de Internet durante 1095 días! Fue un trabajo duro, ¡pero no lo cambiaría por nada del mundo! Me encanta crear recetas sencillas y saludables para compartir con cualquiera que pase.
Antes de saltar a la receta, solo quería decir GRACIAS desde el fondo de mi corazón por seguirnos aquí. Ya sea que haya hecho 1 receta o 100, estoy agradecido de haberla encontrado, haber hecho una receta y haber sido parte de este viaje. Mi mayor esperanza es que mi blog y mis recetas te ayuden a vivir una vida más saludable y que sea mucho más fácil.
Hay muchas cosas que podría decir sobre este blog y mi misión, pero lo dejaré para otra publicación que probablemente llegará pronto. Así que hablemos de la masa de pastel de keto fuga ?
Para celebrar, Zach y yo fuimos a la casa de nuestra amiga Reenee con RKM Photography para tomar algunas fotos nuevas en su increíble cocina.
Ya sabéis que para el cumpleaños de mi blog tenía que preparar una receta de masa de tarta! ¿Cómo se celebra un cumpleaños brillante?
Este dulce de azúcar me vino a la mente después de ver la Receta de masa para galletas Tahini de Ambitious Kitchen. Pensé que era dulce y sabía que se volverían locos con una receta baja en carbohidratos.
En mi reciente encuesta de lectores, muchas personas dijeron que les gusta seguir una dieta baja en carbohidratos. Sin mencionar que mis bombas de grasa de mantequilla de maní son la receta más popular en mi sitio web.
Los refrigerios o postres fáciles y bajos en carbohidratos son una opción aquí. De todos modos, puedo agregar un poco de grasa extra a mi dieta, estoy totalmente de acuerdo. ¡Y estas bombas de grasa keto fudge son solo eso!
Ya he hablado de esto antes, pero esta pasta cetogénica es muy fácil de hacer. No necesitas hornear, hornear o cocinar y solo necesitas unos pocos ingredientes.
Ingredientes para la masa de pastel de dulce de azúcar keto:
- mantequilla de anacardo
- Aceite de coco
- extracto de almendra
- espolvorear
También me gusta ponerle un poco de sal marina al mío, pero no lo considero un ingrediente porque todo el mundo ya lo tiene en casa!
Si tienes estos ingredientes y un congelador, estás listo para hacer este keto fugde con aceite de coco.
Cómo oscurecer ceto:
Para hacer esta receta de pasta para derretir ceto, comience derritiendo la mantequilla de anacardo y el aceite de coco en un tazón grande apto para microondas. Lo calentarás en el microondas hasta que se derrita por completo.
Mezcle el extracto de almendras y mezcle suavemente la mayoría de los destellos, dejando algunos para la parte superior. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel pergamino y colóquela en el congelador durante 5-10 minutos. Retire del congelador y espolvoree las chispas restantes en la parte superior. Regrese al congelador durante al menos 30 minutos.
¡Córtalo en cuadrados y disfruta! No olvides guardarlos en el congelador en un recipiente hermético.
Me encanta esta receta porque es keto fudge sin queso crema. Es probable que vea muchos de ellos, pero quería mantener este producto sin lácteos y usar mantequilla de nuez y aceite de coco como base.
Sé lo que estás pensando, aquí no hay edulcorante. ¡Sí, tienes razón! Esta receta, en mi opinión, no necesita edulcorante. Hay un poco de dulzura en los destellos y eso es todo lo que necesitas.
Obtenga mantequilla de anacardo de buena calidad y listo. ¡El extracto de almendras también agrega mucho sabor!
¿Cuántos carbohidratos netos hay en este dulce de azúcar cetogénico?
Hay 8 carbohidratos netos en una sola pieza de este dulce de azúcar cetogénico. ¡Presta atención al tipo de mantequilla de anacardo que compras! Pueden variar en el número de carbohidratos, por lo que puede cambiar eso. Si quieres un poco menos de carbohidratos, ¡usa menos chispas para cubrir!
¡Gracias de nuevo por celebrar mi tercer aniversario de blogueo conmigo! ¡Espero que te guste esta receta tanto como a mí! ¡No olvides etiquetarme en Instagram con @RecetasLatinas o #whatmollymade para que pueda verte y presentarte!
Pastel de fondant cetogénico
Esta receta de keto fudge está hecha con aceite de coco y es muy fácil de hacer porque solo tiene 4 ingredientes principales. ¡Es como una bomba de grasa de fondant cetogénico!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Porciones: 10
INGREDIENTES
- 1 taza de mantequilla de anacardo
- ¼ taza de aceite de coco
- 1 cucharadita de extracto de almendras
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de espolvorear más 2 cucharadas para espolvorear encima
INSTRUCCIONES
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Cubra una bandeja para hornear de 8 por 4 pulgadas con papel pergamino o papel de aluminio.
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En un tazón mediano, mezcle el tahini, el aceite de coco, el jarabe de arce, la vainilla y la sal hasta que quede suave. Agregue ¼ de taza de chispas de chocolate. Vierte el fondant en el molde. Congele durante 5-10 minutos, luego espolvoree 2 cucharadas de chispas de chocolate sobre el fondant y presione un poco hacia abajo si es necesario. Congela hasta que dure unos 30 minutos. Espolvorear con un poco de sal marina. Cortar en 15 cuadrados.
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Guarde el dulce de azúcar en un recipiente congelador en el congelador por hasta 3 meses.
