Pastel de espresso húmedo y esponjoso con deliciosos trozos de nueces con mantequilla y chocolate negro. ¡Este pastel es rico y esponjoso y el postre perfecto para animarme! El café es algo que odias o no puedes vivir sin él, y definitivamente soy un miembro prominente del último grupo. De hecho, en las raras ocasiones en que te saltas mi desayuno, es posible que quieras evitarme por un tiempo. Entonces, para los amantes del café como yo, se me ocurrió una nueva forma de obtener mi dosis diaria de cafeína, y eso es, como ya habrán adivinado, dentro de un pastel. Cómo hacer pastel de nuez con café Combine los ingredientes secos. En un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezclar los ingredientes húmedos. En un recipiente aparte, mezcle la crema y el espresso. Lo dejó a un lado. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso. En una batidora planetaria equipada con un batidor, bata la mantequilla a temperatura ambiente durante unos 2 minutos hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Agregue el azúcar y bata por otros 2 minutos hasta que esté completamente mezclado. Agrega los huevos. Uno a la vez, agregue los huevos al tazón de una batidora eléctrica y bata para combinar. Asegúrate de usar un borrador […]
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