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Ingredientes
- 500 g de carne picada
- 1/2 pimiento rojo picado
- 1 cebolla picada
- 1 zanahoria, en cubos
- 1 taza de guisantes congelados
- 1 taza de calabaza en rodajas finas * al gusto
- Sopa Instantánea de Fideos con Pollo 40 g
- 1 caldo de res en cubos
- 2 tazas de puré de papas
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 pizca de condimento para todo uso* al gusto
- 1 taza de agua
Método
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Freír la cebolla y picar hasta que esté dorada.
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Agregue las verduras, la pastilla de caldo, el agua y el caldo de pollo y cocine durante 1 hora. Si es necesario, espese con la salsa. Harina.
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Vierta la mezcla de carne molida en un refractario y rocíe con puré de papa cremoso.
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Espolvorear con salsa y queso rallado.
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Hornear a 220°C por 20 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
Los grados
Mi amigo me hizo esto cuando me rompí el pie hace 7 años y sigue siendo mi favorito. Es el único pastel de pastor que hago ahora y a los niños también les encanta.
