pastel de café y chispas de chocolate – ¡Este delicioso pastel de chocolate es perfecto para desayunar con una taza de café caliente! Súper húmedo y esponjoso con la adición de crema agria, ¡fácil de hacer desde cero!
Bien gente. Aparentemente, he estado completamente obsesionado con la torta últimamente. acabo de publicar el mio rollo de canela La semana pasada.
Scrape, siempre estoy obsesionada con la torta. Quiero decir, ¿a quién estoy tratando de engañar aquí?
¡Pero ha llegado el momento de los desayunos reconfortantes! Personalmente, tengo cualquier tipo de comida para el desayuno que reconforta el alma, pero especialmente me encanta hacer pasteles para mi familia los fines de semana.
Otro que parece ser el favorito de mis hijos es el mío. Muffins De Rosquilla De Azúcar Y Canela. Incluso un lector favorito, ¡así que echa un vistazo a los que no tienes!
Te llenaré de golosinas hoy, eso es lo que estoy diciendo. ¡Todo esto será perfecto para sus próximas necesidades de desayuno y brunch!
O, si eres como yo, ¡es genial en cualquier momento porque te despiertas con sed de chocolate y necesitas una buena excusa para comerlo temprano en la mañana!
Así que este pastel es muy fácil de hacer. Si alguna vez visitaste mi sitio web y te gustaron mis recetas, sabes que no soy exactamente el tipo de chica con capas. Me gustan desde cero siempre que sea posible, pero no demasiado exigente.
Los ingredientes a temperatura ambiente son siempre los mejores, si es posible. Deje reposar la mantequilla y los huevos durante 30 minutos antes de mezclar, si puede. En poco tiempo puedes ablandar la mantequilla en el microondas, asegúrate de hacerlo en intervalos de 5 segundos para que no se derrita.
¡Este pastel es súper mantecoso, húmedo, se derrite en la boca y proviene de un ingrediente simple, que es la crema agria! Hace que este pastel sea absolutamente espectacular.
¡Gustar!
~ Nichole
pastel de café y chispas de chocolate
Pastel de café con chispas de chocolate: ¡este delicioso pastel con chispas de chocolate es perfecto para el desayuno con una taza de café caliente! Súper húmedo y esponjoso con la adición de crema agria, ¡fácil de hacer desde cero!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 min
Tiempo total 50 minutos
Curso: desayuno
Cocina americana
Porciones: 8
Calorías: 400kcal
Ingredientes
PARA EL PASTEL:
-
2 tazas de harina de trigo
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
1 taza de azúcar granulada
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1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 temporada
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3/4 taza de crema agria
-
1/4 taza de leche
-
1 taza de chispas de chocolate
AL TECHO:
-
3 cucharadas de mantequilla, ablandada
-
1/2 cucharada de canela
-
1/2 taza de harina
-
1/2 taza de azúcar moreno
-
1/2 taza de chispas de chocolate
Instrucciones
PARA EL PASTEL:
- Precaliente el horno a 350. Engrase ligeramente un molde cuadrado de 9 × 9 pulgadas y reserve.
- En un tazón grande, mezcle la harina, la levadura y la sal.
- En un tazón grande o en un procesador de alimentos, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso. Añadir los huevos uno a uno, mezclando con cada adición. En una taza medidora, mezcle la leche y la crema. Agregue a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que esté bien combinado.
- Con la batidora encendida, agrego los ingredientes secos a los ingredientes húmedos (lo hago por otros). Dobla las chispas de chocolate. Vierta la masa en el molde preparado y espolvoree con glaseado y chispas de chocolate adicionales. Hornee durante 35-40 minutos hasta que un palillo insertado cerca del centro del pastel esté limpio.
AL TECHO:
- Agregue la mantequilla, la canela, la harina y el azúcar moreno en un tazón mediano. Use dos tenedores para cortar la mantequilla en la mezcla de harina hasta que todo esté combinado y la mezcla se desmorone.
- Alternativamente, puede colocar todos los ingredientes de cobertura en el procesador de alimentos y pulsar hasta que se formen migas gruesas.
Nutrición
Calorías: 400kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
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