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Ingredientes
- 250 g de masa espiral cruda sin gluten
- 1 cucharada de aceite
- 500 g de carne picada magra
- 1 media zanahoria rallada
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento, en cubos
- 2 cucharaditas de dientes de ajo picados
- 2 x 410g tomate enlatado al estilo indio troceado
- 430 g de sopa de tomate condensada
- 3/4 taza de sabroso queso rallado
Método
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En una olla grande, cocine la pasta, luego cuele a través de un colador.
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En la misma sartén ponemos el aceite, la carne picada, la zanahoria, la cebolla, el pimiento y el ajo. Cocine hasta que la carne molida esté dorada.
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Agregue los tomates enlatados y la sopa de tomate y cocine por 10 minutos, revolviendo constantemente.
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Agrega los macarrones con queso.
equipo
Los grados
Esto se puede hacer en un molde o, si lo prefiere, en el paso 4, vierta en un molde, espolvoree con el queso y hornee en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita. El sabor de esta receta proviene de tomates picados en escabeche al estilo indio con especias de curry.
