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Ingredientes
- 35 g de pi帽ones
- 1 br贸coli, cortado en floretes
- 375 g de ravioles
- 75ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
M茅todo
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A帽adimos el aceite con el ajo y la pimienta y dejamos reposar.
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Calentar una sart茅n grande y asar los pi帽ones, sin aceite, hasta que est茅n dorados. Al茅jate del calor.
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Cocine ligeramente el br贸coli en el microondas.
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Cocine la pasta seg煤n las instrucciones del paquete y esc煤rrala.
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Caliente el aceite infundido en la sart茅n grande.
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Agrega los ravioles, el br贸coli y los pi帽ones y sazona con sal.
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Mezclar hasta que todos los ingredientes est茅n bien combinados.
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Servir caliente.
Los grados
Puede agregar crema y queso parmesano para un plato m谩s pesado.
