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Ingredientes
- 1 taza de harina de levadura
- 1 taza de leche
- 1 huevo
Método
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Precaliente una sartén antiadherente grande.
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Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta que se combinen.
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Engrase ligeramente la sartén con mantequilla o aceite en aerosol.
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Cocine cucharadas grandes de pasta hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes comiencen a secarse.
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Voltee y fría el otro lado hasta que esté dorado.
equipo
Los grados
Hago seis tortitas de 12,5 cm. Esta receta también hace grandes mazorcas.
Funciona muy bien con todos los ingredientes dulces habituales y también con ingredientes salados como sobras de salsa boloñesa o carne molida salada y queso.
Se congelan y calientan muy bien en el microondas.
Para otra buena idea, echa un vistazo a esta deliciosa receta de panqueques de requesón.
