Imagínese esto: se despierta, alimenta a sus hijos con el desayuno, comienza el día en casa. Sus hijos tardan diez minutos antes de empezar a preguntar si es la hora del almuerzo. Pierdes las ganas de vivir. También estás entrando en pánico porque una vez más no tienes idea de lo que vas a servir para el almuerzo.
Sucede todos los días por aquí. Todos los dias. Es un milagro que haya sobrevivido tanto tiempo.
Uno de mis almuerzos favoritos es el pan de pizza. Claro, podría poner una pizza congelada en el horno y se haría tan rápido como este pan de pizza, pero luego me sentiría perezoso. Me sentiría como una mala madre. También me sentiría harto de la pizza congelada ya que probablemente la comimos ayer. Ah, la vida de un educador en casa. tan fascinante
Este pan de pizza es muy rápido de hacer y casi siempre tengo los ingredientes a mano. Pan dulce italiano (Sí, siempre tengo un poco en mi baño. ¡Es pan dulce italiano! no ¿Siempre tengo algo?), salsa para pizza o ingredientes para hacer la mía, pepperoni y queso. No creo que mi nevera esté sin queso desde 1953. No importa que nací en 1982 o que mi nevera la compraron el año pasado. Queso. Es un punto fijo.
Esto se cocina en unos 5-10 minutos. Me gusta ponerlo en la parrilla durante unos minutos para obtener un queso agradable y crujiente, pero definitivamente puedes omitir este paso. Después de sacarlo del horno, asegúrese de espolvorearlo con algunas motas verdes. Albahaca, orégano, perejil… da igual. Algo verde. El verde es saludable, lo que significa que el pan de pizza espolvoreado con verde es saludable. Esas manchas verdes son la única razón por la que no me siento culpable por servir pan de pizza dos veces por semana, todas las semanas.
pan de pizza
- 1 pan italiano dulce
- salsa de pizza (de un frasco o prueba esta receta)
- pimientos (o toppings de tu elección)
- queso – mozzarella, cheddar, americano, provolone – está bien
Cortar el pan por la mitad. Extienda la salsa de pizza (utilice la cantidad que desee). Cubra con mucho queso: mi combinación de queso favorita es tres rebanadas de Americano cortadas por la mitad y divididas entre cada panecillo y cubiertas con 8 rebanadas de provolone divididas entre cada panecillo. Capa sobre pimientos o cualquier otro aderezo que te guste. Hornee durante 5-10 minutos a 350 grados hasta que el queso se derrita y el pan se caliente. Salta debajo de la parrilla durante unos minutos para obtener un queso crujiente y crocante. Espolvorea con cosas verdes (albahaca, orégano, perejil) si quieres sentirte saludable.
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