¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 425 g de atún en lata
- 395 ml de leche evaporada
- 1/4 taza de pimiento rojo picado
- 1/4 taza de repollo finamente picado
- 1 zanahoria pequeña rallada
- 1 taza de pan rallado fresco
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 1/2 cucharada de vinagre entero
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta* al gusto
Método
-
Escurrir bien el atún. Remoje el pimiento en agua caliente durante 5 minutos y luego séquelo bien antes de cortarlo.
-
Coloque todos los ingredientes en un recipiente y mezcle bien a velocidad baja.
-
Vierta la mezcla en una fuente para horno engrasada o en un molde para pan. Cocinar durante 1 hora en el grill central a 150°C.
equipo
- 1 tazón
- 1 sartén
Los grados
Use pimiento rojo o verde, pan rallado suave y jugo de limón o lima. Usamos una mezcla de vinagre y jugo de limón. La receta dice que puedes usar jugo o vinagre, pero me gusta el sabor cítrico del atún. Bueno con una pequeña ensalada y un buen almuerzo.