¿Has visto el hashtag #ladieswholunch en Twitter? Encontrarás a Heather, también conocida como @slclunches, tuiteando al respecto cuando organice otro almuerzo grupal en un fabuloso restaurante local de Utah. Solo pude participar una vez por mi vida, pero puedo decir una cosa: el grupo está formado por mujeres fabulosas, principiantes (como yo) y gourmets experimentadas.
Una de las mujeres de este grupo de “mujeres almorzando” es Bárbaro desde Bárbara panaderos. Amante de los dulces de corazón, Bárbara publica algunas de las recetas más deliciosas. ¿Tu razón para comenzar tu blog?
Comencé mi blog porque quería unirme a la diversión de Daring, y porque mi hija llamó y me sacó de la cama para darle nuestra receta de galletas favorita, las galletas de avena de Martha Stewart. Seguro que le he dado la receta decenas de veces. Así que está en línea ahora y siempre lo estará, junto con otros favoritos de la familia que espero que tú y ella disfruten.
¡Suena como la razón perfecta para mí! A continuación encontrará la receta de olla de barro de Bárbara para sopa de pollo picante. ¡Gustar!
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…sopa de pollo picante1 lata (16 oz) de salsa espesa y suave 2 latas (14,5 oz) de tomates pelados y cortados en cubitos 2 latas (14,5 oz) de caldo de pollo 2 latas (16 oz) de frijoles negros, escurridos 1/2 cucharada de sal 1 cucharadita pimienta negra molida 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de perejil seco 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de chile en polvo 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cebolla picada o 2 cucharaditas de cebolla deshidratada, picada 3 dientes, picados 8 mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel (se puede agregar congelada) 1 bolsa congelada de 15 onzas
Coloque todos los ingredientes en una olla grande y cocine a fuego lento durante 6-8 horas.
No suelo añadir maíz congelado hasta los últimos 30 minutos. Me gusta servirlo con un poco de queso encima, o puedes agregarlo con un poco de crema agria y tiritas de tortilla.
La adición de mi hija: para aquellos de ustedes con ollas de barro más pequeñas, solo agregue la mitad del pollo y saque una lata de frijoles.
…Recetas de olla de cocción lenta todos los días antes:
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