Molinillos de pimienta para pizza de tortilla

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Estos divertidos molinillos de tortilla de pizza de pepperoni son un gran almuerzo o merienda escolar. ¡Sus hijos pensarán que ganaron la lotería cuando abran su lonchera y vean esto!

Este será el primer año que uno de mis hijos va a la escuela un día completo. No voy a mentir, ¡tengo un poco de miedo de cocinar el almuerzo cinco días a la semana! Cuando E era pequeña, en realidad comía lo que le daba, pero se volvió mucho más exigente con la edad.

Una envoltura de pavo y queso o macarrones con queso siempre funciona bien, pero se vuelve vieja día tras día. Ah, y a mi princesita no le gustan los restos de macarrones con queso, solo frescos. Comerá si no me ve sacándolo de la nevera. Es curioso cómo funcionan estas cosas, ¿no?

Creo que intentaré hacer algunas picadoras de carne como estas o mis sándwiches de queso crema del sudoeste. Lo mejor de ellos es que puedes prepararlos con anticipación y cortar lo que necesites mientras preparas los almuerzos. Y los puedes servir con salsas, ¿y qué niño no? Los serví con salsa de pizza, que parece una opción obvia.

Espero que te sirvan de inspiración para tu almuerzo, pero también genial para entretenerte. Si eres como yo, cuando te preparas para una fiesta, siempre buscas formas de preparar las cosas con anticipación. ¡Estos son mejores si los hace con un día de anticipación y luego todo lo que tiene que hacer es cortar y servir!

¿Buscas más giros divertidos en la pizza de pepperoni?

Prueba este:

Ingredientes

  • un paquete de 8 onzas de queso crema bajo en grasa

  • 1 cucharadita de albahaca seca

  • 1 cucharadita de orégano seco

  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 taza de queso mozzarella rallado, parcialmente descremado

  • 1/2 taza de pimiento morrón en rodajas finas

  • 3-4 tortillas de harina (tamaño taco)

  • para mojar: salsa de pizza

Instrucciones

  1. En un tazón mediano, combine el queso crema, la albahaca, el orégano, el ajo, la mozzarella y el pimiento. Extienda esta mezcla en una tortilla alrededor de los bordes en una capa uniforme (usará aproximadamente 1/2 taza para cada tortilla). Envuelve bien la tortilla con el relleno adentro. Envuélvalo en una envoltura de plástico. Repita hasta que todas las tortillas estén llenas y enrolladas.
  2. Coloque los rollos envueltos en el refrigerador y deje enfriar durante al menos 2 horas. Use un cuchillo muy afilado para cortar molinillos, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
  3. Servir con salsa de pizza.

Los grados

Tamaño de la porción: 1/2 tortilla (alrededor de 3-4 rollos)

Información nutricional:

Rendimiento: 8

Tamaño de la porción: 1 de 8

Valor por proporción:

Calorías: 201 Grasas totales: 11 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 6 g Colesterol: 22 mg Sodio: 534 mg Carbohidratos: 15 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Proteína: 11 g

RecetasLatinas a veces proporciona información nutricional, pero estos números deben considerarse estimados ya que no son calculados por un dietista registrado. Consulte a un médico para obtener consejos específicos sobre nutrición, dieta o alergias.

Veredicto: Me encantó el sabor de estas divertidas picadoras de carne.Opinión del marido: Ben no es un gran fanático del queso crema, así que estos no eran sus favoritos. ¡El esta perdido!Cambios que harías: No es necesario, pero definitivamente puedes jugar con él y agregar algunos de tus ingredientes favoritos para pizza con pimientos o en lugar de pimientos.Dificultad: Fácil.

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