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Ingredientes
- 2 huevos ligeramente batidos
- 1/2 taza de crema agria
- 95 g de salmón en lata
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 hojas de masa de hojaldre preparada
Método
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Precalentar el horno a 200°C/180°C forzado por el ventilador. Engrase dos moldes para pasteles de 12 agujeros.
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Corta 18 círculos de masa con un cortador de 7 cm.
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Presione suavemente los pasteles redondos en las cajas de empanadas preparadas.
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Batir ligeramente el huevo y la nata juntos.
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Agrega el salmón y el queso.
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Extienda la mezcla de salmón uniformemente sobre la masa.
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Cocine por unos 20 minutos o hasta que se infle y esté dorado.
equipo
- 2 moldes para muffins de 12 agujeros
Los grados
También se puede utilizar Pecorino.
