Mini Quiche con Bacon y Espinacas

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉

Ingredientes

  • 3 hojas de hojaldre
  • 4 rebanadas de tocino cortado en cubitos
  • 4 huevos
  • 1 cebolla picada
  • 3 hojas grandes de espinacas ralladas
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal y pimienta

Método

  1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar el molde para muffins.

  2. En una cacerola mediana, dore la cebolla y el tocino.

  3. Apaga el fuego y añade las espinacas para que se disipe el calor.

  4. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien.

  5. Corta pequeños círculos de hojaldre para que encajen en el fondo de los moldes para muffins.

  6. Vierta la masa en los moldes para muffins y vierta 2 cucharaditas de la mezcla.

  7. Cocine por unos 20 minutos o hasta que esté firme y dorado.

equipo

  • 1 caja de muffins
  • 1 sartén
  • 1 cuchara de madera

Los grados

Para seguir adelante y recalentar, no cocine demasiado porque se cocinan más cuando se sobrecalientan. Puedes agregar cualquier cosa a esta receta. Lo hice con salmón en lugar de tocino y quedó buenísimo.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *