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Ingredientes
- 3 tazas de bayas congeladas
- 1 limón partido en dos
- 1 1/2 tazas de azúcar blanca
Método
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En un tazón grande apto para microondas, coloque las bayas, el jugo de limón con la cáscara y la cáscara y cocine en el microondas durante 5 minutos.
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Agregue el azúcar y mezcle, luego cocine en el microondas por otros 20 minutos.
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Retirar del microondas y dejar enfriar antes de envasar en tarros.
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Asegúrese de quitar las mitades de limón antes de embotellar.
Los grados
Es muy importante poner todo el limón con la fruta.
Puede notar que la pectina no es necesaria en esta receta, proviene del limón.
Hace unos 400g.
