Estas manzanas horneadas con canela son lo suficientemente fáciles para esta noche, pero también sirve como postre perfecto para amigos y familiares (o vacaciones). ¡Estos podrían vencer a la tarta de manzana! Ir a Receta de manzana al horno con canela o sigue leyendo para ver cómo los hacemos.
Míranos mientras preparamos la receta.
Cómo hacer manzanas al horno con canela
El aderezo para las manzanas proviene directamente de nuestra popular receta de manzanas crujientes. Es realmente muy simple. Solo harina, avena, azúcar morena, canela y mantequilla derretida. Puedes ponerlo en cualquier cosa y tendría un sabor increíble, pero cuando cubres manzanas con él, ¡es una locura!
Nos gusta cocinar nuestras manzanas cortadas por la mitad. Podrías ir de la manera más tradicional y hacer un agujero en el centro de cada manzana y llenar la salsa en el medio, pero al cortar las manzanas por la mitad usamos más de esa salsa de la que estaba hablando. Nos gusta que nuestra proporción de manzana encima sea alta. Dije que esta receta de manzana al horno era fácil, ¡déjame mostrarte lo fácil que es!
Comienza cortando cada manzana por la mitad. Aquí usamos manzanas crujientes con miel, pero cualquier manzana dulce y firme debería funcionar. Use una cuchara para quitar los granos y las semillas. Luego forre las mitades de manzana en una bandeja para hornear y espolvoree un poco de azúcar morena y canela sobre ellas.
Ahora, la cobertura. Derrita un poco de mantequilla en una sartén, luego vierta la harina, la avena, el azúcar moreno, la canela y un poco de sal en la mantequilla. hazlo a la cazuela por menos platos!
Divide la salsa entre las manzanas, presionando suavemente y ya están listas para cocinar.
¡Ponlas en el horno durante 40 minutos y haz tu helado! Y tal vez un poco de salsa de caramelo salado. ¡Así que ahí lo tienes, un postre que es lo suficientemente fácil para esta noche, pero 100% lo suficientemente increíble para amigos y familiares (o vacaciones)!
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Receta actualizada, originalmente publicada en octubre de 2015. Desde que publicamos esta publicación en 2012, agregamos un video de receta y modificamos la receta para que sea más clara. – Adán y Juana
Manzanas con canela al horno fáciles
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PREPARAR 15min
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cocinar 50 minutos
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TOTAL 1 hora y 5 minutos
¡Estas manzanas horneadas con canela son tan fáciles de hacer que incluso pueden vencer al pastel de manzana! Cocinar las manzanas cortadas por la mitad. Puede seguir la forma más tradicional y hacer un agujero en el centro de cada manzana y llenar el glaseado hasta el fondo, pero al dividir las manzanas por la mitad usamos más glaseado. Nos gusta que nuestra proporción de manzana encima sea alta.
Rinde 6 porciones (1/2 manzana)
Usted necesitará
manzanas con canela
3 manzanas dulces de textura mediana, como Honeycrisp o Fuji
1 cucharada de azúcar moreno
1/4 cucharadita de canela en polvo
cubierta de avena
8 cucharadas (115 g) de mantequilla sin sal (1 barra)
105 tazas de harina de trigo
3/4 taza (65 g) de copos de avena tradicionales
100 g de azúcar moreno
1/4 cucharadita de canela en polvo
1/8 de cucharadita de sal kosher
Atender
Helado de vainilla
Salsa de caramelo salado, mira nuestra salsa de caramelo casera
indicaciones
- preparar las manzanas
- cubrir
Caliente el horno a 375 grados F. Rocíe ligeramente una sartén lo suficientemente grande como para contener 6 mitades de manzana con aceite en aerosol antiadherente.
Corte las manzanas por la mitad desde el tallo hasta el final y use una cuchara para extraer el carozo, las semillas y el tallo. Coloque las mitades de manzana en la bandeja para hornear con la carne hacia arriba. Espolvorea 1 cucharada de azúcar morena y 1/4 de cucharadita de canela sobre las manzanas.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Retire la sartén del fuego, luego agregue la harina, la avena, el azúcar moreno, la canela y la sal a la mantequilla derretida (hacer esto directamente en la sartén reduce la vajilla).
Divida la salsa entre las manzanas, presionando ligeramente sobre las manzanas.
Consejos de Adam y Joanne
- Sin gluten: Para hacer esto sin gluten, sustituya su mezcla favorita de harina sin gluten, harina de almendras o harina de avena por la harina para todo uso requerida en la receta. Además, asegúrese de que la avena que usa esté etiquetada como sin gluten.
- Información nutricional: La información nutricional proporcionada a continuación es una estimación. Usamos la base de datos del USDA para calcular valores aproximados.
Si haces esta receta, toma una foto y usa el hashtag #RecetasLatinas – ¡Nos encanta ver tus creaciones en Instagram y Facebook! Encuéntranos: @inspiredtaste
Nutrición por porción: 339 calorías / 3 g de proteína / 47 g de carbohidratos / 3 g de fibra dietética / 26 g de azúcares totales / 16 g de grasa total / 10 g de grasa saturada / 40 mg de colesterol
