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Estos brownies cetogénicos fáciles de jugar tienen un ingrediente secreto para hacerlos caprichosos y masticables. Esta podría ser la mejor receta de keto brownie, y nadie puede decir que sea baja en carbohidratos y sin gluten. Menos que 4 g de carbohidratos totales¡Puedes cavar con placer!
¿Recuerdas hace un tiempo cuando prometí hacer más recetas cetogénicas básicas en este blog? Bueno, estos brownies cetogénicos súper divertidos y fáciles son parte de esa promesa. Tengo que decirte que me costó mucho obligarme a hacer esto. No me faltan recetas de keto brownie en este blog, pero ninguna de ellas son simples brownies. Son todos brownies con clase. Porque por mucho que me guste un brownie normal, lo que realmente disfruto es cubrirlo con todo tipo de deliciosos aderezos, aderezos, rellenos y cosas por el estilo. No puedo evitarlo, la elegancia es lo que me gusta hacer. Creo que si quieres un brownie básico puedes tomar cualquiera de mis otras recetas y saltarte los ingredientes o rellenos y listo. Puedes usar una de estas recetas de brownie.
¡Muchas recetas de keto brownie!
Brownies Doble Espresso
bizcochos de almendras
brownie de chocolate alemán
Brownies de saltamontes
Brownies de crema irlandesa
Brownie de mantequilla de maní
¿Ves lo que quiero decir? Y la base de cualquiera de estas recetas sería excelente para hacer brownies sencillos.
Pero también soy ingeniero. Me gusta experimentar y jugar con mis recetas, probando nuevos trucos y nuevas ideas, para ver si puedo encontrar la receta perfecta para esto o aquello. También sé que la textura de algo como los brownies es tanto una cuestión de gusto como cualquier otra cosa. A algunas personas les gusta un pastelito, pero a mí siempre me han gustado los brownies realmente espesos y regordetes. Y otras cosas también importan. Algunas personas quieren brownies cetogénicos sin lácteos, mientras que otras prefieren la harina de coco a la harina de almendras. O viceversa.
Así que mientras estoy cumpliendo con el pedido de algunos brownies básicos, también prometo nunca dejar de jugar, nunca dejar de experimentar y siempre tratar de perfeccionar mis recetas. Y para ser honesto, ¡este ajuste me hace tan feliz como a ti! Es pura alegría para mí. A veces, los ajustes provocan bloqueos. Pero en su mayor parte, encuentro una nueva forma de crear mis recetas favoritas bajas en carbohidratos.
El secreto de los brownies Keto Kewy
Ahora, esta receta particular de keto brownie tiene un ingrediente secreto divertido, y es un truco que robé de una de mis recetas. y eso seria un cuchara de gelatina alimentada con pasto.
Pensé que si podía ayudarme a hacer que mis galletas de jengibre bajas en carbohidratos fueran más masticables, no estaría de más tratar de agregarlas a los brownies, ¿verdad?
¡Absolutamente correcto! Funcionó perfecta y deliciosamente. Esto hizo que los brownies se hincharan más mientras se cocinaban, lo que me sorprendió. Pero luego, cuando se sentaron y se enfriaron, se hundieron un poco y volvieron a ser más densos. Eso es totalmente una palabra, ¿verdad?
si eres mi dueño dulces cetogénicos fáciles libro, es posible que note un gran parecido con One Bowl Brownies. Es cierto que son muy parecidas, solo que llevan mantequilla y mermelada y un poco de agua para diluir la masa. Estos son increíbles brownies sin lácteos y también los amo. La textura es similar a los brownies convencionales como los que he probado. Creo que es el hecho de que omití agregar chocolate derretido sin azúcar y opté por todo el cacao en polvo y un aceite líquido.
Si quieres ir sin lácteos, puedes cambiar fácilmente la mantequilla derretida aquí por aceite de aguacate. ¡También es tan hermoso!
Asegúrese de probar mi host virutas de chocolate sin azúcar. Son perfectos para esta receta.
¿Quieres las mejores recetas de keto brownie? Verme Postre cetogénico ¡página!
Brownies con salsa cetogénica
Estos brownies cetogénicos fáciles de jugar tienen un ingrediente secreto para hacerlos caprichosos y masticables. ¡Esta podría ser la mejor receta de keto brownie, y nadie puede decir que es baja en carbohidratos y sin gluten!
Porciones: 16 porciones
Calorías: 110kcal
Instrucciones
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350F y engrase un molde de 8×8 pulgadas.
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En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el edulcorante, los huevos y el extracto de vainilla.
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Agrega la harina de almendras, el cacao en polvo, la gelatina, el polvo para hornear y la sal y bate hasta que se mezclen bien. Agregue agua para diluir la masa. Agregue las chispas de chocolate si las usa.
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Estirar la masa en el molde preparado. Hornee durante 15-20 minutos, hasta que los bordes estén firmes pero el centro aún esté un poco húmedo.
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Retire y deje enfriar completamente en la forma.
