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Ingredientes
- 6 piernas de cordero con acabado francés
- 2 papas en cubos
- 2 zanahorias en cubos
- 1 tallo de apio, en cubos
- 1 diente de ajo, machacado
- 1 cebolla, en rodajas finas
- 400 g de tomates pelados en lata
- 400 g de lentejas marinadas, escurridas y lavadas
- 425 g de guisantes tiernos
Método
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Combine los tomates, las lentejas y los guisantes en una jarra grande y en el microondas.
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Coloque las verduras picadas en la olla de cocción lenta.
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Agregue las piernas de cordero.
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Vierta sobre la mezcla de tomate caliente.
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Agregue sal y pimienta según sea necesario.
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Cocine a fuego lento durante 8-10 horas.
equipo
Los grados
Puede agregar otras verduras a base de hierbas de su elección.
Esto comienza muy a menudo, pero no se desespere, todo se derretirá maravillosamente.
Sugiero mezclar un poco después de unas horas.
