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¡Estoy a punto de compartir todos mis secretos para hacer las mejores hamburguesas de pavo! ¡Tan jugoso y sabroso!
Estamos en el segundo año de nuestra piscina y tengo que decirte que me encanta tanto como cuando la instalamos el año pasado.
Estaba realmente preocupado de que me aburriría de salir por las tardes después del primer verano, pero ¿a quién estaba engañando? Vivo para una siesta junto a la piscina. Es lo más relajante que hago, si somos honestos.
¡Por suerte a mis hijos también les gusta! ¡A mi hija le encantó especialmente!
Cada vez que entramos a la piscina, unos 30 minutos después, comienza a pedirnos que encendamos la parrilla. Asocia totalmente nadar con hamburguesas a la parrilla y perritos calientes y ni siquiera creo que importe si tiene hambre o no. Solo necesita comer carne a la parrilla si planea nadar. los niños son divertidos
Sin embargo, me encanta una buena hamburguesa.
No quiero presumir, pero realmente lo hago. mejores hamburguesas de pavo. ¡Son tan jugosos que no son secos ni aburridos!
Me encanta el mío con lechuga, tomate, cebolla roja y muchas rodajas de aguacate. Unta un poco de mayonesa y listo.
Un poco de queso suizo o provolone derretido tampoco está mal, ¡pero son igual de buenos sin el queso!
Consejos para hacer las mejores hamburguesas de pavo:
- ¡Usa algunas galletas de mantequilla y un huevo como aglutinante! Las galletas se adhieren a la humedad y la mezcla evita que el pavo se deshaga en la parrilla.
- Mantenlo simple y deja que el sabor de la carne brille. Sazone con sal sazonada.
- Use Turquía 85/15 en lugar de una mezcla más magra. El exceso de grasa evita que tus hamburguesas se sequen.
- Aplasta esa hamburguesa en un bollo fabuloso. ¡Me gusta el brioche y siempre lo horneo primero!
No dejes de probar estas hamburguesas.
¡También deberías probar mi sándwich de lomo de cerdo, mi receta de sándwich de carne a granel y mi pollo bourbon! ?
Las mejores hamburguesas de pavo
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
12 minutos
Tiempo Total
17 minutos
Porciones: 4 hamburguesas
Curso:
Plato principal
Cocina:
Americano
Calorías: 438 kcal
¡Estoy a punto de compartir todos mis secretos para hacer las mejores hamburguesas de pavo! ¡Tan jugoso y sabroso!
Ingredientes
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1 legumbre picada 85% magra
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1 taza de galletas de mantequilla
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1 huevo grande
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1 cucharada de cebollín picado
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2 cucharaditas de sal sazonada
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4 4 pan de hamburguesa
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4 4 cucharadas de mantequilla blanda
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queso si lo desea
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Tomate, cebolla morada, lechuga, aguacate, mayonesa para cubrir
Instrucciones
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Precaliente la parrilla a 350 grados a fuego medio.
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Agregue el pavo molido, las migas de galleta, el huevo, las cebolletas y la sal sazonada en un tazón y use sus manos para combinar la mezcla. Forma 4 albóndigas.
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Colocar en la parrilla y cocinar durante 6 minutos por cada lado.
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Retire de la parrilla y colóquelo en la parrilla y cúbralo bien con papel de aluminio mientras hornea los sándwiches.
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Unte los bollos con la mantequilla y coloque la mantequilla en la parrilla caliente. Ase a la parrilla durante 2 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
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Arma las hamburguesas y agrega tus ingredientes favoritos.
