Las mejores albóndigas y barbacoa

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Las mejores albóndigas y barbacoa

¡Estas son las mejores albóndigas BBQ! Son tiernos y jugosos y tienen una agradable salsa de barbacoa mate en el exterior. Perfecto para las comidas y el día del juego.

Mis albóndigas BBQ son súper húmedas y tiernas por dentro y tienen una buena salsa BBQ por fuera. Estas saludables albóndigas de pavo son excelentes para alimentar a una multitud de puré de papas y mazorcas de maíz, y también son excelentes para servir como refrigerio el día del juego.

A lo largo de los años, mi papá siempre ha probado nuevas recetas de pastel de carne, pero el pastel de carne que siempre nos encantó fue el pastel de carne cubierto con salsa barbacoa. ¡Fue fantástico! Esta es la receta de pastel de carne de mi papá hecha en albóndigas. yo hago eso Albóndigas de pavo a la parrilla ¡muchas veces! Te amo con puré de papas!!!

RECETA DE CARNE A LA BARBACOA

ES receta saludable de albondigas use pavo molido en lugar de carne molida, lo que los hace más bajos en grasa y colesterol.

  • 2 kilos de carne de pavo molida
  • 3/4 tazas de salsa barbacoa, uso dividido (use Baby Rays Original)
  • 2 huevos de corral grandes
  • 1/2 taza de cebolla picada y 1/2 taza de pimiento rojo, finamente picados
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 2 cucharadas de perejil de hoja plana, finamente picado
  • 1/4 de pan rallado
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

CÓMO HACER ALBÓNDIGAS DE CARNE DE PAVO

ES receta saludable de albondigas de pavo se une en unos 45 minutos de principio a fin.

  1. Precalentar el horno a 350 grados
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y reserve.
  3. En un tazón grande, mezcle suavemente la carne, 1/3 taza de salsa barbacoa, los huevos, la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, el perejil, las galletas de arroz molidas, la sal y la pimienta negra. No mezcles demasiado o terminarás con albóndigas duras.
  4. Con una cuchara para helado, recoja la mezcla de carne y forme bolitas. Coloque en la sartén.
  5. Hornear durante 25 minutos, luego retirar del horno.
  6. Con un cepillo, cepille la parte superior y los lados de las albóndigas con el resto de la salsa barbacoa.
  7. Regrese las albóndigas al horno y cocine durante 7-10 minutos adicionales hasta que la salsa se convierta en un buen glaseado.

QUÉ SERVIR CON ALBÓNDIGAS DE CARNE

RECETAS SALUDABLES DE ALBÓNDIGAS DE CARNE

Ingredientes

  • 2 kilos de carne de pavo molida

  • 3/4 tazas de salsa barbacoa, uso dividido (use Baby Rays Original)

  • 2 huevos de corral grandes

  • 1/2 taza de cebolla picada

  • 1/2 taza de pimiento rojo, finamente picado

  • 1 diente de ajo, finamente picado

  • 2 cucharadas de perejil de hoja plana, finamente picado

  • 1/4 taza de pan rallado

  • 1/4 de cucharadita de sal marina

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y reserve.
  3. En un tazón grande, mezcle suavemente la carne, 1/3 taza de salsa barbacoa, los huevos, la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, el perejil, las galletas de arroz molidas, la sal y la pimienta negra. No mezcles demasiado o terminarás con albóndigas duras.
  4. Con una cuchara para helado, recoja la mezcla de carne y forme bolitas. Coloque en la sartén.
  5. Hornear durante 25 minutos, luego retirar del horno.
  6. Con un cepillo, cepille la parte superior y los lados de las albóndigas con el resto de la salsa barbacoa.
  7. Regrese las albóndigas al horno y cocine durante 7-10 minutos adicionales hasta que la salsa se convierta en un buen glaseado.

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