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¡La mejor sopa de tomate cremosa instantánea! Es espeso, cremoso, lleno de sabor y se une en menos de 30 minutos. Esta sopa instantánea de tomate en maceta es una de las sopas de mejor sabor que te encantará esta temporada.
¡LA MEJOR SOPA DE TOMATE CREMOSA!
Lo sé, es una declaración audaz. Pero, sinceramente, esta es una de las sopas más sabrosas que disfrutarás este invierno.
La sopa de tomate la odia. Niños exigentes. no amante de la sopa
Es rico, espeso, ligeramente dulce, agrio con un toque picante.
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Esta sopa es tan espesa y cremosa que bien podría llamarse sopa de tomate. Bisque es un término francés usado para sopas espesas a base de crema. Debido a que los tomates, las cebollas y el ajo se mezclan con una crema espesa, esta sopa cremosa de tomate con tomates enlatados califica como LA MEJOR RECETA DE BISQUE DE TOMATE.
¿Qué hace que esta sopa de tomate instantánea sea tan especial?
- Hecho en olla instantánea
- fácil limpieza
- Hecho en menos de 30 minutos.
- Grueso
- Cremoso
- Usa tomates enlatados
- DELICIOSO
Sé que no hay nada mejor que un plato caliente de queso a la parrilla y sopa de tomate. Pero esta cremosa sopa instantánea de tomate en maceta es tan rica que una buena tostada crujiente es una guarnición fabulosa.
Ingredientes para la Sopa Cremosa de Tomate con Tomate en Conserva:
Mantequilla y aceite de oliva: Cualquier cosa que comience con mantequilla debería ser buena, ¿verdad? Usé mantequilla sin sal. Si usa mantequilla salada, asegúrese de reducir la sal.
Cebollas y Ajo: Usé cebollas moradas porque dan un toque extra de dulzura cuando se cocinan. Pero cualquier tipo que tengas a mano funciona.
Tomates enlatados: esto es muy útil ya que esta crema de tomate instantánea se puede disfrutar durante todo el año, especialmente en la estación fría cuando los tomates no están en su punto máximo de frescura. Usé una lata de 28 onzas de tomates enteros pelados.
Caldo de pollo: Usé 33% de caldo de pollo. Entonces, ya sea que esté usando sodio normal o sin sodio, recuerde ajustar la sal en consecuencia.
Condimentos: sal, pimienta, condimentos italianos y hojuelas de chile
Crema: no use leche en su lugar. Simplemente no es lo mismo.
Miel – “El ingrediente secreto” de esta sopa de tomate en olla a presión. Y si te fijas, agregamos 2 cucharas grandes, lo que parece mucho para una receta sabrosa. Pero eso es lo que hace que una sopa de tomate cremosa regular con tomates enlatados sea la mejor sopa de tomate cremosa jamás hecha en una olla instantánea.
¿Cómo hacer sopa de tomate instantánea?
Paso 1: Sofreír la cebolla picada, el ajo en mantequilla y aceite.
paso 2: Agregue los tomates enlatados picados, el caldo de pollo y los condimentos. Cocine manualmente durante 8 minutos y luego en modo caliente durante 5 minutos.
paso 3: Usando la batidora de mano, mezcle la mezcla hasta que quede suave (si no tiene una, mezcle todo en la licuadora y transfiéralo nuevamente a la olla instantánea.
Fase 4: Llevar a ebullición nuevamente y continuar cocinando durante 5-8 minutos para espesar
Paso 5: Añadir la nata espesa, la miel y la albahaca picada. Cocine por otro minuto.
Hecho y hecho.
¿Cómo hacer la mejor sopa cremosa de tomate en la estufa?
Paso 1: Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande. Rehogar la cebolla picada y el ajo hasta que estén transparentes.
paso 2: Agregue todos los ingredientes del Grupo 1 (tomate picado, caldo de pollo, 1/2 taza de agua, sal, pimienta, pimienta y condimento italiano. Tape y cocine a fuego medio-bajo durante unos 25-30 minutos (revolviendo de vez en cuando).
paso 3: Retire del fuego y mezcle con una batidora de inmersión (o deje enfriar hasta que esté tibio, luego páselo por una licuadora normal y transfiéralo nuevamente a la sartén).
Fase 4: Añadir la nata y la miel y dejar hervir unos minutos, hasta que alcance la consistencia deseada (la sopa se irá espesando al enfriarse). Terminar con unas hojas de albahaca rotas.
Servir con unas rebanadas de pan tostado crujiente.
Ya sea que esté buscando una receta simple de sopa de tomate instantánea para los días de semana o una sopa de crema de tomate sofisticada para sorprender a sus invitados, esta sopa de tomate en olla a presión es un GANADOR.
¿Cómo terminas la mejor sopa de tomate en una olla instantánea?
¡Todos los sellos son opcionales!
- Un torbellino de crema
- Espolvoreado con hojuelas de pimiento rojo
- Hojas de albahaca, picadas o enteras
- Crutones de pan tostado
recetas instantaneas
La mejor sopa cremosa de tomate en una olla instantánea.
¡La mejor sopa de tomate cremosa instantánea! Es espeso, cremoso, lleno de sabor y se une en menos de 30 minutos. Esta sopa de tomate instantánea es una de las sopas más ricas que te encantarán esta temporada.
Tiempo de preparación 4 4 minutos
Tiempo de cocción 22 minutos
Curso: sopa
Cocina americana
Palabra clave: Mejor sopa de tomate cremosa instantánea, sopa de tomate cremosa de tomate enlatada, sopa de crema de tomate instantánea, sopa de tomate instantánea, sopa de tomate a presión
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
Grupo 2
- 1/2 taza de crema espesa
- 2 cucharadas de miel
- hojas de albahaca fresca, rotas (para terminar)
- Definido como olla instantánea para saltarse el tiempo. Cuando esté caliente, añadir la mantequilla, el aceite y luego la cebolla picada junto con el ajo. Cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos, hasta que comience a ponerse translúcido.
-
Presione Cancelar y agregue todos los ingredientes del grupo 1. Cierre y bloquee la tapa (asegurándose de que la válvula esté sellada). Seleccionar ajuste manual (u olla a presión) durante 8 minutos.
- Después de 8 minutos, deje Instant Pot en modo caliente durante 5 minutos. Gire la válvula para ventilar para aliviar la presión. Abra la tapa, mezcle todos los ingredientes con una licuadora de inmersión, hasta que quede suave. (Alternativamente, puede transferir todos los ingredientes a una licuadora normal y mezclar hasta que quede suave. Vuelva a verter en la olla instantánea).
- Configure la olla instantánea para saltear y hierva la sopa. Deje hervir durante 7-8 minutos, luego agregue la crema y la miel de los ingredientes del Grupo 3. Cocine por otro minuto y presione Cancelar. Terminar con hojas de albahaca recién cortadas.
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Deje reposar la sopa de tomate durante unos minutos antes de servir (la sopa se espesará a medida que se enfríe).
- Para servir, vierta la sopa en tazones. Adorne si lo desea y sirva con una rebanada de pan tostado crujiente.
sal – Usé mantequilla sin sal, 33% de caldo de pollo reducido en sodio y 1 y 1/4 cucharaditas de sal. Entonces, si está usando mantequilla salada / caldo de pollo sin sodio / caldo de pollo normal, ajuste la sal en consecuencia. Sopa de pollo – Usé caldo de pollo al 33%. Ya sea que esté usando sodio normal o sin sodio, recuerde ajustar la sal en consecuencia. tomates aplastados – Vaciar el contenido de la lata en un recipiente. Triture a mano para romper los tomates ligeramente. Olla instantánea – Usé una olla instantánea de 3 cuartos para esta receta de sopa cremosa de tomate
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