¡Cómo hacer la mejor salsa de maní tailandesa! Esta receta de salsa de maní se puede usar como salsa, aderezo para ensaladas, mantequilla de maní o brochetas de pollo.
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¡Hola amigos! Hoy les comparto una receta que pasé años perfeccionando. Esta es mi receta para la mejor salsa de maní tailandesa. Utilizo esta receta como salsa de maní, como aderezo para ensaladas, para hacer espagueti de maní y cualquier otra cosa que necesite un toque de sabor de la salsa de maní.
¿Cómo se hace la salsa de maní tailandesa?
Esta receta de salsa de maní tailandesa utiliza ingredientes cotidianos que son fáciles de encontrar en el supermercado. Si bien muchas recetas de salsa de maní tailandesa usan leche de coco, esta receta de salsa de maní no lo hace. Todo lo que necesitas hacer es mezclar la mantequilla de maní con la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jugo de limón, la salsa picante, el azúcar morena, el jengibre, el ajo y el agua. ¡Esta es una salsa de maní simple y sin hornear!
Algunas notas sobre esta receta:
- Puedes hacer esta salsa picante de maní usando más chile y salsa de ajo. Puedes sub-sriracha si lo tienes a mano, pero prefiero el sabor de la salsa de ajo y chile.
- Puedes usar miel en lugar de azúcar moreno, pero creo que la salsa de maní sabe mejor con azúcar moreno.
- Use más agua para diluir el aderezo y utilícelo como aderezo para ensaladas con salsa de maní.
- ¿Qué puedes mojar en esta salsa de maní? Rollitos de primavera, rollitos de lechuga, vegetales, pollo, camarones al coco, tofu. ¡Puedes usar esta salsa de maní para casi cualquier cosa!
La mejor receta de salsa de maní tailandesa de todos los tiempos
¡Cómo hacer la mejor salsa de maní tailandesa! Esta receta de salsa de maní se puede usar como salsa, aderezo para ensaladas, mantequilla de maní o brochetas de pollo.
Curso: cena, salsa
Cocina: Tailandesa
Palabras clave: Sin lácteos, Sin gluten, Frente, Salsa de maní, Recetas veganas, Recetas vegetarianas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 1 taza
Calorías: 226kcal
Instrucciones
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Combina todos los ingredientes excepto el agua. Batir para combinar completamente.
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Agregue agua, 1 cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada. Usualmente uso 2 cucharadas para una salsa y hasta cuatro si lo uso para una salsa.
Los grados
Yo uso mantequilla de maní sin azúcar. Si usa mantequilla de maní convencional, la salsa puede ser demasiado dulce. Trate de reducir el azúcar moreno a 1 cucharada.
Nutrición
Tamaño de la porción: 0.25 tazas | Calorías: 226kcal | Carbohidratos: 15g | Proteína: 9g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 3g | Sodio: 540mg | Potasio: 233mg | Fibra: 2g | Azúcar: 9g | Vitamina C: 1,8 mg | Calcio: 23mg | Hierro: 0,8 mg
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta sea adecuada para sus necesidades.
