La mejor receta de chile | El critico de recetas

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¡Denso, rico y sabroso! ¡Relleno con carne molida magra, mezcla de frijoles, tomates maduros, aderezos frescos y cubierto con todos tus favoritos! ¡Esta receta clásica de chile es imprescindible!

¿Listo para servir tu chili con estilo? Pruebe este pan de maíz casero o agregue un poco de sabor con este pan de maíz con jalapeños como guarnición que complementa perfectamente esta receta de chile.

receta de pimiento

El chile clásico tradicional es una de mis recetas favoritas para hacer. Esto desde lejos puede alimentar a una multitud y se hace en 30 minutos. Es basura y un poco de chile y solo usa una sartén para hacer. Es muy simple y tiene mucho sabor.

No puedes equivocarte con esta receta de chile. Es fácil de hacer y solo usa una sartén. Este delicioso chile espeso y saludable está lleno de sabor y es el favorito de la familia. A mi familia le encanta hacer esta receta durante todo el año. Es perfecto para entrar en calor en invierno, pero también es un favorito de verano durante la temporada de barbacoa. Es tan versátil y tiene todos los ingredientes básicos en tu despensa que lo hacen aún más fácil de preparar. ¡Prepárate para sorprender a tu familia con esta increíble receta de chile picante!

Ingredientes para hacer pimiento:

Esta es una receta sabrosa de chile y una receta fácil de hacer. ¡En 30 minutos este chile estará listo para alimentar a una multitud!

• Aceite de oliva: Esto se usa para saltear cebolla, pimiento y clavo, creando un sabor.
• Cebolla: Corta la cebolla lo mejor que puedas sin demasiadas lágrimas.
• Pimiento verde: Cortar en trozos pequeños según sus preferencias.
• Dientes de ajo: Prefiero los clavos frescos, pero puedes usar ajo picado en frascos como sustituto.
• Carne molida: La carne molida magra agrega sabor pero también menos grasa.
• Caldo de carne: Agregue sabor y líquido mientras se cocina.
• Tomate: La salsa y los tomates cortados en cubitos llegan en una lata para verter rápidamente en la sartén.
• frijoles: Pinto y frijoles hacen una buena mezcla de frijoles tiernos y tiernos.
• Especia: El chile en polvo, el orégano, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta de cayena se mezclan para darle al chile un sabor dulce, picante y salado.

Cómo preparar un buen chile casero:

¡Vacíe la receta y use solo un frasco! Es perfecto para una comida rápida en una semana ocupada o para cocinar un fin de semana cuando hay mucha gente. Lleva este pimiento a cualquier comida o reunión y verás como desaparece en poco tiempo.

1. Rehogar y cocer la carne: En una sartén grande, agregue el aceite a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo y saltee hasta que estén casi blandos. Dore la carne molida y cocine y pique hasta que se dore.
2. Añadir los demás ingredientes: Agregue el caldo de res, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, los frijoles, los frijoles, el chile en polvo, el orégano, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta.
3. Hervir: Lleve a ebullición y cocine hasta que comience a espesar y los sabores se combinen, aproximadamente 30 minutos.

variaciones:

¡Hay tantas formas divertidas de hacer que este chile sea más espeso, más picante o incluso agregar cacao en polvo! Esta es una delicia para tu chili. Cambia algunos de los ingredientes y podrías terminar con un chile blanco con pollo, que también es otro chile popular que a nuestra familia le encanta. ¡Prueba estas variaciones para ver qué te viene a la mente!

• Verdura: Patatas, zanahorias, apio, champiñones o calabacines son una gran adición al salteado al principio.
• Yo no: Reemplace el pavo, el bistec, la salchicha italiana o el pollo con carne de res.
• Especia: Intente usar aderezos para tacos para un sabor tex-tex.
• Sabor ahumado: Salsa de adobe o pimentón o humo líquido para un sabor ahumado.
• Caldo de carne: ¿No tienes caldo de res? El pollo o incluso el agua ayudarán a mantenerlo espeso y hervirá bien con cualquier líquido.
• Azúcar: Suena loco, ¿verdad? El azúcar añade un poco de dulzura. El cacao en polvo también agregará un ligero toque de dulzura con un sabor a chocolate salado. ¡Hay que probarlo! ¡Solo una cucharadita hará el truco!

Cubra su chile:

¡Vuélvete loco y agrega todos los ingredientes que amas para hacer que este chile sea aún mejor! Un aguacate dulce, una crema agria cremosa o papas fritas crujientes es justo lo que necesita este chile. Todos los favoritos van muy bien con esta receta de chile.

Estas son algunas de nuestras máscaras básicas para que pruebes:

• Crema: Añade una cuchara encima.
• Cebollas: Picado y espolvoreado por encima.
• Queso rallado: Esto se derretirá en el chile.
• jalapeños: delicias picantes
• cilantro: Se ve bien y agrega un gran sabor.
• Palta: cortar y agregar
• Tiras de tortilla: un bocado crujiente
• Papas fritas: ¡Apílelos!
• Rodajas de limón: agárrate fuerte

Almacenar pimientos correctamente:

• refrigerar: Lo mejor es guardar los pimientos en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre hermético en el refrigerador después de que se enfríen después de cocinarlos. Conservar en la nevera durante 5-7 días. Calentar en una sartén o microondas.
• ¿Puedes congelar la pimienta? ¡Sí! Es otra ventaja de esta receta. Cuando se haya enfriado por completo, colócalo en una bolsa grande y deja que salga todo el aire. Acuéstese, ponga el pimiento rojo en el congelador durante 1 mes.
• Calefacción: Cuando esté listo para recalentar, descongele durante la noche en el refrigerador y caliente en una sartén o en el microondas hasta que se vuelva a calentar.

Recetas de sopa más populares:

La mejor receta de pimiento

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 45 minutos

Sirve para 8 personas

¡Denso, rico y sabroso! ¡Relleno con carne molida magra, mezcla de frijoles, tomates maduros, aderezos frescos y cubierto con todos tus favoritos! ¡Esta receta clásica de chile es imprescindible!

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña, en cubos
• 1 pimiento verde picado
• 2 dientes de ajo, picados
• 2 kilos de carne molida magra
• 2 tazas de caldo de res
• 1 lata de tomate de 8 onzas
• 1 lata, cortada en cubos de 15 onzas, sin escurrir
• 1 lata de 15 onzas de frijoles
• 1 lata de 15 onzas de frijoles
• 3 cucharadas de chile en polvo
• 1 cucharada de orégano
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de cilantro
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

1. En una sartén grande, agregue el aceite a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo y saltee hasta que estén casi blandos. Agregar la carne molida y freír y desmenuzar hasta que esté dorada.

2. Agregue el caldo de res, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, los frijoles, los frijoles, el chile en polvo, el orégano, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta.

3. Lleve a ebullición y cocine hasta que comience a espesar y los sabores se combinen, aproximadamente 30 minutos.

Información nutricional

La mejor receta de pimiento

Valor por proporción

calorías 194 calorías de grasa 72

% Valor diario *

gordo 8g12%

3g de grasa saturadaquince%

Colesterol 70 mg2. 3%

Sodio 640 miligramos27%

Potasio 534mgquince%

carbohidratos 4g1%

2g de fibra8%

azúcar 1g1%

Proteína 26g52%

vitamina a 981UIvientos%

vitamina C 13 mgdieciséis%

Fútbol 41 mg4%

Hierro 4 mg22%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.