Huevos cocidos en tazones de pan

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No hay nada como los huevos duros para el desayuno. Estos huevos duros se cocinan en tazones de pan tipo pretzel con queso, hierbas y tomates. ¡Fácil simple y puro delicioso!

La deliciosa receta de hoy está patrocinada por mis amigos de Granjas Burnbrae, una empresa familiar productora de huevos de sexta generación que ofrece huevos y ovoproductos de alta calidad. Todos los pensamientos y opiniones son míos.

Obtenga más información sobre las plantas de energía solar de próxima generación a continuación y ahora hablemos de los huevos. Los tazones de pan y los huevos duros tienen algo que grita comodidad.

HUEVOS ASADOS

Hornear huevos es una de mis formas favoritas de cocinar huevos para una multitud. Te encantará la receta de huevos de hoy, ya que se cocinan en tazones para que se vean como una comida completa.

Puede elegir cualquier tipo de pan que funcione muy bien aquí, siempre que los panes no estén precortados. Me encanta cortar la parte superior y luego quitar el interior del bollo.

Nota rápida sobre el pan: si comienza con un tipo de pan crujiente como una ciabatta, definitivamente terminará con huevos crujientes en tazones de pan.

Del mismo modo, si comienza con un tipo de pan suave, terminará con cáscaras de huevo suaves. Hoy elegí sándwiches de pretzel porque me encanta lo masticables que son.

Esta receta de huevo es súper sencilla y puedes adaptar la cocción a huevos duros, medianos o duros.

HUEVOS ASADOS

Por eso me encanta hornear huevos.

-Puedes cocinar una docena de huevos (o más) al mismo tiempo.

-Sin salpicaduras de aceite o mantequilla en la estufa.

– Mientras se cocinan los huevos, aproveche el tiempo para terminar el brunch o la preparación del desayuno.

-Tienes control total sobre qué tan líquidos o duros son los huevos.

– Los huevos duros salen perfectos y cocinados uniformemente cada vez.

-Puedes sazonar huevos, añadir diferentes ingredientes, quesos y cocinarlos de forma diferente.

-Si quieres saltarte el pan, prueba a cocinar los huevos en un tomate grande (después de quitarles la cavidad) o en un aguacate para una versión baja en carbohidratos.

-Puedes cocinar huevos en un molde para muffins engrasado. De la misma manera, puedes cocinar huevos en una olla grande con hierbas, ajo y crema.

CÓMO HACER HUEVOS

Ahora que sabes por qué me encantan los huevos duros, así es como hice la receta del huevo paso a paso hoy.

En primer lugar, comienza con el pan. Elige tu tipo de pan favorito y corta solo la parte superior, no el medio, como lo harías con una hamburguesa. Retire el pan sobrante del interior.

Espolvorea una capa de queso en el fondo del pan. Esto probablemente sea opcional, pero me gusta porque evita que los huevos se empapen en el fondo.

Huevos Ahora elija Huevos de calidad Burnbrae. Ya sean huevos de corral, de corral, orgánicos o con omega 3. Rompa el huevo en un tazón pequeño y luego viértalo con cuidado sobre el queso.

Sazone los huevos con sal, pimienta, tomillo fresco y agregue los tomates. Aquí puedes agregar tus ingredientes favoritos.

Cocine los huevos durante 20 minutos. Si desea una yema más dura, cocine a la parrilla y cocine por solo 1-2 minutos.

Finalmente, agregue una capa de queso encima de las yemas y cocine por 2 minutos hasta que el queso se derrita.

¡Sirve las tazas ahora! Espolvorea hierbas y especias adicionales si quieres ?

VIAJE A LA GRANJA BURNBRAE

La agricultura sostenible es una de esas cosas que leemos y escuchamos con tanta frecuencia pero que rara vez vemos. Así que estaba emocionado de visitar la granja de huevos solares más grande de Canadá a principios de este mes. Fue una experiencia fascinante.

La granja tiene cuatro cobertizos y produce huevos que corren salvajes y libres. La granja no solo se basa en la baja energía, ya que utiliza motores de alta eficiencia, sino que también genera un exceso de energía. ¡Este exceso de energía se comparte con la cercana granja Burnbrae! ¿Qué tan asombroso es eso?

Descubrí que el techo estaba hecho enteramente de paneles solares. Además, en caso de un corte de energía, la finca está equipada con un generador de respaldo. Conocimos al maravilloso equipo y la familia de sexta generación detrás de la empresa.

¡Y, por supuesto, pudimos ver a la gallina feliz deambulando por la granja y podemos ver muchos huevos empacados! Lea más sobre Burnbrae aquí.

CONSEJOS PARA LOS HUEVOS AL HORNO:

-Elegir huevos de calidad.

-Asegúrese de que los huevos que está cocinando sean del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

-Ajustar la cocción de las yemas con la brocheta giratoria después de la cocción.

-Agregue sus ingredientes favoritos a los huevos, siempre que se puedan cocinar al mismo tiempo que los huevos.

– Espolvorear una capa de queso en el fondo del pan para evitar que el pan se empape.

– Sazonar los huevos generosamente, ya que el pan es sencillo.

-Guarde los huevos en el horno inmediatamente o guárdelos en el refrigerador y caliéntelos en el horno durante 5 minutos.

¡¡¡GUSTAR!!! ?

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Huevos cocidos en tazones de pan

No hay nada como los huevos duros para el desayuno. Estos huevos duros se cocinan en tazones de pan tipo pretzel con queso, hierbas y tomates. ¡Fácil simple y puro delicioso! Curso Desayuno, Almuerzo Cocina americana Palabra clave Huevos cocidos, Huevos cocidos Receta, Huevos cocidos Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Porciones 2 personas Calorías 242 kcal

Ingredientes

  • Se cortaron 4 sándwiches y se quitó el interior.
  • 1/2 taza de queso Monterey Jack rallado
  • 4 huevos BurnBrae grandes
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de hojas de tomillo fresco
  • 1/4 taza de tomates baby, cortados por la mitad

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F.
  2. Retire el interior del pan hasta que el pan pueda mantener su textura a medida que se ajusta al huevo.
  3. espolvorea la mitad del queso uniformemente entre la parte inferior del pan. Debe quedar una pequeña capa que cubra el fondo del pan.
  4. Rompe los huevos uno por uno en un tazón y vierte suavemente un huevo en cada bollo.
  5. Sazone los huevos con sal, pimienta, tomillo fresco y espolvoree los tomates.
  6. Cocine los huevos durante 20 a 25 minutos hasta que las claras se hayan endurecido.
  7. Para una yema dura, cambie el horno a la parrilla. Hornee los sándwiches durante 1-2 minutos.
  8. Espolvoree el queso restante sobre los huevos y vuelva a colocarlo en el horno durante 2-3 minutos hasta que el queso se derrita.
  9. ¡Gustar!

Notas de recetas

-Elegir huevos de calidad. – Asegúrese de que los huevos que está cocinando sean del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente – Ajuste el punto de cocción de las yemas usando la parrilla después de cocinar – Agregue sus rellenos preferidos a los huevos duros hasta que puedan cocinarse al mismo tiempo que duros -huevos cocidos.- Espolvorear una capa de queso en la parte inferior del pan para evitar que el pan se derrita.- Sazonar los huevos generosamente, ya que el pan es sencillo.- Servir los huevos inmediatamente en el horno o guardarlos en la nevera y calentarlos Llévalas al horno durante 5 minutos.

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