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Helado de pastel de cumpleaños es cremoso y delicioso; no hay necesidad de una máquina de helados! Este helado casero es una receta sencilla que sabe a masa de pastel.
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¡Las recetas de helados caseros son las mejores! Esta receta sensata utiliza ingredientes simples y no defrauda. Todo lo que te encanta del sabor del pastel de cumpleaños y el helado cremoso en un delicioso bocado con muchos chispazos de arcoíris. Si te gusta el chocolate, te encantarán mis cookies and cream sin montar o mi helado de chocolate con caramelo.
Por qué funciona esta receta
Hacer helado sin heladera no es tan difícil como podrías pensar, una batidora y una sartén son suficientes para hacer tu helado favorito. Una receta fácil, perfecta para el verano o cuando te apetece algo dulce! La mezcla seca para pastel amarillo le da al helado su distintivo sabor a “pastel de cumpleaños”, y puedes probar otros sabores de pastel que tengas a mano.
ingredientes necesarios
Notas sobre los ingredientes
- Crema espesa: la leche no funcionará tan bien
- Leche condensada
- Mezcla seca para pastel amarillo (¡No se requiere hornear!)
- Sprinkles-Rainbow jimmies son los mejores
como hacer esta receta
- Paso 1– Extienda la mezcla de pastel en una bandeja para hornear y cocine por 5 minutos. En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bata la crema a máxima potencia hasta que se forme una crema batida firme.
- Paso 2-Agregue la leche condensada, la mezcla para pastel y la mitad de los azúcares y mezcle hasta que estén bien mezclados.
- paso 3– Remueve solo hasta que se mezclen.
- Paso 4-Vierta la mezcla en un bandeja de hornear o pote de helado Me encanta esto de Amazon.
Consejos de recetas
- Puede ser peligroso consumir harina cruda, así que asegúrese de hornear su mezcla para pastel para eliminar cualquier bacteria antes de agregarla a su mezcla para helado.
- No mezcles demasiado la crema, solo quieres mezclar hasta que se formen picos suaves.
Preguntas frecuentes sobre la receta.
¿Puedo usar una mezcla para pastel diferente?
Por supuesto, pruebe la mezcla para pastel funfetti o la mezcla para pastel blanco.
¿Necesito cocinar la mezcla para pastel primero?
Puede ser peligroso consumir harina cruda, así que asegúrese de hornear su mezcla para pastel para eliminar cualquier bacteria antes de agregarla a su mezcla para helado.
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Rendimiento: 6
pastel de cumpleaños helado
Helado de pastel de cumpleaños ¡es cremoso y delicioso y no necesitas una máquina para hacer helados! Este helado casero es una receta sencilla que sabe a masa de pastel.
tiempo de configuración
15 minutos
tiempo de congelación
Ocho horas
Tiempo Total
8 horas 15 minutos
Ingredientes
-
2 tazas de crema, fría
-
1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
-
1 taza de mezcla seca para pastel amarillo sin preparar
-
⅓ taza de chispas, divididas (yo uso jimmies)
-
Conos de helado y chispas extra para servir
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 350 grados y extienda la mezcla de pastel en una bandeja para hornear y hornee durante 6-8 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
2. En un tazón grande, use una batidora eléctrica para batir la crema fría hasta que se formen picos rígidos.
3. Agregue la leche condensada, la mezcla seca para pastel amarillo y todo menos ½ cucharadita de chispas y mezcle hasta que quede suave.
4. Vierta la mezcla en una cacerola o contenedor de helado y colocar en el congelador durante 6-8 horas.
5. Vierta en conos o tazones de helado.
Los grados
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