¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Galletas de merengue en blanco y negro ¡Son dulces, ligeros y crujientes! ¡Esta sencilla receta de galletas es tan deliciosa que prácticamente se deshacen en la boca!
UNA RECETA FÁCIL DE GALLETA DE CHOCOLATE Y MERENGUE
¡No está de más que también tengan SOLO 18 CALORÍAS por galleta! Ejem… sin chocolate. * se aclara la garganta * 30 calorías con (ejem) chocolate NEGRO. Sí.
¡HOLA! ¿Qué pasa, toldo? ¿Cómo ha sido su dia? ¡Espero que todo esté bien! ¡Al menos llegamos hasta el lunes!
Me relajo con una taza de té de equinácea llena de miel. A decir verdad, ni siquiera me gusta el té. La miel y los limones son lo mío. Sin embargo, últimamente ha habido personas enfermas en esta casa y haré todo lo posible para no capturar lo que tienen. ¡EWWW! El jugo de ajo y piña es el siguiente en mi lista. Google me dijo que la mezcla realmente funciona en la lucha contra los virus malos. Yo creo en ti.
También me dijo que no mencionara las galletas de merengue en febrero, pero ¿qué sabe él? ¿Derecha? ¡Nos encantan las galletas, especialmente cuando el conteo de calorías es casi inexistente! ¡YAAAASSSS!
¿Ves las claras de huevo? Aquí es donde comienza la satisfacción… en esta clara de huevo perfectamente batida que brilla románticamente en tu batidor. no me escuches Soy un friki de la cocina. Satisface mi alma.
Así que hice estas galletas justo antes del comienzo de la Cuaresma porque, como dice la tradición ortodoxa macedonia, debes usar todos los huevos, la leche, el queso y toda la buena comida la noche anterior al comienzo del ayuno de Cuaresma. Me imaginé dos claras de huevo para estos merengues, más unos huevos más para un Postre con una costra de azúcar quemada por una antorcha y 3 mas para mi tortitas de limón definitivamente era el camino a seguir antes de cerrar todos los productos lácteos y cárnicos durante las próximas 6 semanas.
Nota al margen: es una broma. Definitivamente NO voy a cerrar, pero pensemos en ello, ¿de acuerdo? Por el bien de mi unidad de padres. ¡Gracias! ?
¡Me encanta que estas galletas siempre queden tan ricas! También me estoy enamorando de todo el asunto en blanco y negro. ¡Él es tan lindo! Lo más importante, LURRRRVE, esta receta viene con el un tazón Y 4 ingredientes. Quiero decir, ¡es solo eeeee-zeeey!
¿Puré de patata? Sacar estas cosas dulces del horno hará que tu corazón cante y tus dedos se enrosquen. Son bombones, de ensueño, crujientes y dulces. Y tienes que esperar 3 horas antes de poder morder uno. Esa parte es aburrida. PERO todas las cosas deliciosas necesitan un poco más de tiempo, ¿sabes?
¡GUSTAR!
¿Tu quieres más? Suscribirse a Boletín DIETA para el nuevo contenido entregado a su bandeja de entrada! Sigue la dieta en Facebook, Twitter, Pinterest Y Instagram para todas las últimas recetas y actualizaciones.
Galletas de Merengue Blanco y Negro Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de horneado 3 horas Tiempo total 3 horas 20 minutos
Galletas de merengue en blanco y negro ¡Son dulces, ligeros y crujientes! ¡Esta sencilla receta de galletas es tan deliciosa que prácticamente se deshacen en la boca!
Plato: Galletas Cocina: Americana Porciones: 24 Calorías: 33 kcal Ingredientes PARA LAS GALLETAS
- 2 claras de huevo grandes, a temperatura ambiente
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
PARA CHOCOLATE
- 1/4 taza de chispas de chocolate amargo, picadas
- 1 cucharada de aceite vegetal
COOKIES Instrucciones
- Precaliente el horno a 200F.
- Acomode dos rejillas para dividir el horno en tercios.
- Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.
- Coloque las claras de huevo en un tazón grande; Bate con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté espumoso.
- Agregue la crema de tártaro y continúe batiendo hasta que se formen picos suaves.
- Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que las claras de huevo estén brillantes y formen picos rígidos. No excedas.
- Agrega la vainilla y bate hasta que se incorpore.
- Instale tubos o cucharas de 24 pulgadas (2 pulgadas de diámetro) en bandejas para hornear previamente preparadas.
- Coloque en el horno y cocine durante 2 horas, volteando las bandejas a la mitad de la cocción.
- Apague el horno y enfríe los merengues en el horno durante 40 minutos a 1 hora. (Los merengues se hacen cuando la superficie está seca y los merengues se pueden quitar del papel sin que se peguen a los dedos).
- Retirar del horno y retirar con cuidado los merengues del papel.
PARA CHOCOLATE
- Combine las chispas de chocolate picadas y el aceite vegetal en un tazón pequeño apto para microondas.
- Derrita el chocolate en el microondas durante 40 segundos a 1 minuto o hasta que se derrita y esté suave.
- Sumerge la mitad de cada galleta en el chocolate derretido.
- Permita que el exceso de chocolate gotee antes de colocarlo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Déjalo reposar a temperatura ambiente; No lo pongas en la nevera.
- Una vez establecido, sirva o almacene en un recipiente hermético.
Notas de recetas
WW SmartPoints: 2
Palabras clave: galletas de merengue, galletas de merengue de chocolate, receta de galletas de merengue
INGRESOS SIMILARES
Galletas de mantequilla retorcidas
GALLETAS DE PAN DE AVELLANA
