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Aquellos Galletas de mantequilla de maní cetogénicas El sabor es tan satisfactorio que ni siquiera extrañarás el “real”… ¡y tampoco extrañarás los carbohidratos!
Galletas de mantequilla de maní cetogénicas
Las galletas de mantequilla de maní no se consideran un alimento saludable…
… Pero dejo que mi esposo (el chef de la familia) encuentre la manera de hacerlos. Todo bien ¡para ti!
Hace unas semanas hicimos por primera vez estas galletas No Bake Keto. ¡Eran fáciles y deliciosos, y estábamos totalmente enganchados!
Así que esta semana estamos horneando galletas de mantequilla de maní Keto, ¡otro ganador!
Las galletas cetogénicas de mantequilla de maní de mi esposo son sin azúcar, sin gluten, sin harina, sin lácteos y alto en proteínas. Independientemente de si está siguiendo una dieta cetogénica, ¡estas galletas de mantequilla de maní bajas en carbohidratos son el regalo perfecto!
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Para su comodidad, he incluido enlaces a anuncios que puede comprar para los recursos utilizados para hacer esta receta y el estilo de vida cetogénico. Aviso de divulgación disponible aquí.
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Lee abajo: ¿Quieres más detalles y ver nuestros resultados REALES? ¡Lea nuestro artículo “Qué es Keto” para obtener nuestra guía completa para principiantes y vea mis fotos de antes y después!
Ingredientes de las galletas de mantequilla de maní keto
¡Solo necesitas 3 ingredientes simples para hacer nuestras galletas de mantequilla de maní!
- Mantequilla De Maní Natural
- Huevo
- stevia
Utensilios de cocina utilizados para esta receta:
Una copia imprimible gratuita de esta receta con la cantidad total de ingredientes e instrucciones está disponible al final de la publicación.
Siga leyendo para obtener instrucciones paso a paso con fotos y consejos de cocina, o haga clic aquí para acceder a la receta imprimible y al tutorial en video.
Relacionado: ¡Haga clic aquí para ver una ENORME colección de más de 50 recetas cetogénicas fáciles!
Cómo hacer galletas de mantequilla de maní bajas en carbohidratos
Una demostración en video de 1 minuto está disponible en la parte inferior de la publicación con una receta imprimible.
Precaliente el horno a 350°F.
Mezcle la mantequilla de maní, los huevos y el azúcar en un tazón antideslizante. Mezclar hasta formar una masa suave.
Enrolle las bolas (aproximadamente 1 cucharada cada una) y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona antiadherente.
PROPINA: nos encantan estos alfombrillas de silicona antiadherente Debido a que son aptos para lavavajillas y no se les pegará nada, ¡los usamos en casi todos nuestros proyectos de cocina!
Con un tenedor, presione las galletas para que tengan aproximadamente 1/2 “de grosor, formando un patrón entrecruzado.
PROPINA: Humedezca el tenedor antes de presionar para que no se pegue a la masa. Mantenemos un pequeño recipiente con agua en nuestra área de trabajo para que esté listo entre cada pulsación.
Hornee durante 13 minutos a 350°F para obtener una galleta masticable de mantequilla de maní. Si prefiere una consistencia de pan dulce, hornee por 1-2 minutos adicionales.
Asegúrese de fijar nuestras galletas de mantequilla de maní Keto en Pinterest:
Obtenga una copia imprimible gratuita de esta receta de galletas de mantequilla de maní Keto:
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Galletas de mantequilla de maní con 3 ingredientes Keto
Estas galletas de mantequilla de maní Keto tienen un sabor tan satisfactorio que ni siquiera te perderás lo “real”… ¡y no te perderás los carbohidratos!
Curso: Postre
Cocina americana
Palabra clave: Galletas, Sin gluten, Keto, Bajo en carbohidratos, Mantequilla de maní
Porciones: 12 galletas
Calorías: 200kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de mantequilla de maní natural
- 2 huevos
- 2-4 cucharaditas de stevia pura en polvo
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350°F.
-
Mezcle la mantequilla de maní, los huevos y el azúcar en un tazón antideslizante. Mezclar hasta formar una masa suave.
-
Enrolle las bolas (aproximadamente 1 cucharada cada una) y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona antiadherente.
-
Con un tenedor húmedo, presione las galletas hasta aproximadamente 1/2 “de espesor, formando un patrón entrecruzado.
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Hornee durante 13 minutos a 350°F para obtener una galleta masticable de mantequilla de maní. Si prefiere una consistencia de pan dulce, hornee por 1-2 minutos adicionales.
Notas de recetas
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
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