Freidora de raviolis

Éste Freidora de ravioles Es una versión más saludable de la comida reconfortante frita. Se elabora con raviolis de queso fresco empanizados y fritos al aire hasta que estén dorados y crujientes.

Resumen

1. Ingredientes necesarios:
2. Cómo hacer raviolis en la airfryer
3. Preguntas frecuentes sobre los raviolis Air Fryer
4. Consejos y notas
5. sugerencias de servicio
6. Otros favoritos de la freidora de aire
7. Receta de raviolis a la freidora

¡Los raviolis con queso son uno de los mejores alimentos reconfortantes!

La masa sola está buenísima, pero rellénala de queso y listo.

Ahora, aunque me encanta mi receta de ravioles al horno (¡en realidad, cualquier receta de ravioles!), esta receta de raviolis para freír combina una de mis comidas favoritas y uno de mis utensilios de cocina favoritos.

El resultado es un ravioli con un corazón cálido, derretido y cursi y un exterior delicioso, dorado y crujiente. ¡Solo se necesitan 20 minutos para estar juntos y se siente tan bien!

¡Nos encanta servirlos cuando cenamos aperitivos, junto con queso feta horneado picante (Mpougiourdi), salsa para tacos y alitas de pollo asadas!

Ingredientes necesarios:

• Huevo: los huevos se usan para cubrir el exterior de los raviolis para ayudar en el empanado y crear un delicioso color dorado.
• Migas de pan: Recomiendo usar migas de pan italianas sazonadas para darle más sabor. De lo contrario, querrá agregar más ingredientes (¡la salsa italiana o cualquier hierba italiana seca son excelentes adiciones!)
• Queso parmesano: una cobertura de parmesano agrega un delicioso sabor salado. No podemos comer demasiado queso, ¿verdad?
• Especia: un simple dúo de condimentos italianos y sal le da a estos ravioles fritos la cantidad justa de sabor.
• Ravioles: use ravioles con queso fresco o ravioles congelados y descongelados.
• aerosol de aceite: asegúrese de usar un aerosol para cocinar que no sea en aerosol para no dañar el revestimiento de la canasta de la freidora.
• Salsa de Tomate Marinara: ¡Atender!

Cómo hacer raviolis en la airfryer

¡Estos ravioles de freidora son tan deliciosamente crujientes y satisfactorios, pero solo toman 10 minutos para hacerlos!

1. Prepara los ingredientes: En un recipiente poco profundo, bata los huevos. En otro, mezcle el pan rallado, el parmesano y los condimentos.
2. Empanizar los ravioles: Sumerja los ravioles frescos primero en los huevos y luego en la mezcla de pan rallado.
3. Repetir hasta cubrir todos los ravioles.
4. Freír al aire: Precaliente la freidora a 400ºF y cocine los ravioles en una sola capa hasta que estén dorados.

Coloque los ravioles en el huevo, luego colóquelos en la mezcla de pan rallado. Repita hasta que esté cocido. Hornee en tandas hasta que estén doradas por ambos lados.

Preguntas frecuentes sobre los raviolis Air Fryer

¿Se pueden freír los ravioles en lugar de hervirlos?

¡Absolutamente! Si no tiene una freidora y solo quiere hacerlos en la estufa, puede freírlos en aproximadamente 1/2 “de aceite, lo suficiente para dorar por ambos lados.

¿Se pueden cocinar raviolis congelados en la freidora?

Por lo general, sí. Sin embargo, para esta receta, no recomiendo usar ravioles congelados. Como estamos haciendo pan, queremos que los ravioles se cocinen relativamente rápido. Si solo tienes ravioles congelados, te recomiendo descongelarlos antes de cubrirlos.

¿Puedo preparar raviolis fritos con antelación y congelarlos?

¡Definitivamente sí! Esta es una gran receta de fiesta que se puede preparar (rebozar con pan rallado) y congelar. Luego colóquelos todos en una bolsa para congelar y simplemente en una freidora antes de servir. Es posible que deba agregar uno o dos minutos adicionales de tiempo de cocción.

Cómo almacenar:

Estos ravioles fritos definitivamente son mejores de inmediato, pero las sobras se mantendrán en el refrigerador en un recipiente hermético durante 3 a 5 días. Para recalentar, vuelva a calentar en la freidora a 400ºF durante 2-3 minutos o hasta que esté tibio.

Consejos y notas

• Use ravioles frescos o descongelados. ¡Ambos funcionarán, pero no completamente congelados!
• Precalentar la freidora de aire. Asegúrese de que la freidora esté bien caliente antes de agregar los ravioles. Si está recalentando con los ravioles adentro, el exterior puede quemarse antes de que se cocine el interior.
• Use un aerosol para cocinar que no sea en aerosol. Los aerosoles para cocinar en aerosol pueden dañar el revestimiento de la cesta de la freidora.
• No te excedas. Asegúrese de que los ravioles estén en una sola capa en la cesta de la freidora antes de cocinarlos. Si está apilado, no se dorará correctamente.
• ¡Servir inmediatamente! ¡Para una textura mejor y más crujiente, sirva sus ravioles calientes y directamente de la freidora!
• Usa otro ravioli. Me encantan los ravioles de queso fresco, ¡pero siéntase libre de usar ravioles con otros rellenos también!

sugerencias de servicio

Me encanta servir estos ravioles fritos como un almuerzo ligero, cena o merienda con una salsa de tomate marinara para mojar.

Siéntase libre de enriquecer esta comida con pan de ajo, palitos de pan, judías verdes asadas o una simple ensalada.

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Freidora de raviolis

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Ingredientes

• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado italiano sazonado
• ¼ taza de queso parmesano recién rallado
• ½ cucharadita de aderezo italiano
• ½ cucharadita de sal
• 250 gramos de ravioles de queso frescos (o congelados, descongelados) 9-10 oz
• aerosol de aceite sin aerosol
• salsa de tomate marinara para servir

Instrucciones

• Precaliente la freidora a 400 grados F.
• En un recipiente poco profundo, bata los huevos.
• En otro recipiente poco profundo, mezcle el pan rallado, el queso parmesano, el condimento italiano y la sal.
• Sumergir los raviolis en el huevo, dejando escurrir el exceso, luego rebozarlos en pan rallado. Disponer en un plato y repetir hasta cubrir todos los ravioles.
• Abre la freidora y rocíala con aceite. Rocíe ambos lados de los ravioles con un poco de aceite y colóquelos en la freidora en una sola capa. Puede ser necesario ejecutar más de un lote.
• Cocine durante 3-5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
• Servir caliente con salsa marinara.

Calorías: 174cal | Carbohidratos: 23g | Proteína: 8g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 2 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Colesterol: 19 mg | Sodio: 589 mg | Potasio: 39 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 55 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 73 mg | Hierro: 4mg

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El post Air Fryer Ravioli apareció por primera vez en The Recipe Rebel.