Fideos cremosos de pollo al limón

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Ingredientes

  • 280ml crema doble
  • 3 filetes de pechuga de pollo en cubos
  • 1 taza de macarrones
  • 1 limón, finamente rallado
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 2 dientes de ajo, en rodajas finas
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Método

  1. Calentar una pequeña cantidad de aceite en la sartén.

  2. Agrega el pollo y el ajo a la sartén y fríe hasta que esté listo.

  3. Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.

  4. Cuando el pollo esté cocido, verter la nata y añadir el queso rallado.

  5. Exprima el jugo de limón en la mezcla de pollo.

  6. Si la mezcla necesita espesarse, agregue una pequeña cantidad de harina de maíz y mezcle.

  7. Escurrir la pasta después de la cocción y mezclar con el pollo.

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