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¡Con solo 4 ingredientes, puedes hacer este Raspberry Goofy en poco tiempo! Es un gran postre durante todo el año, ¡pero es especialmente agradable en vacaciones!
¡Estoy muy feliz de unirme a algunos de mis amigos blogueros para un divertido Hop Hop Merry Berry! Inicialmente, iba a compartir una receta de pastel de queso con bayas… pero no salió muy bien. ¡Tengo que trabajar un poco en esta receta antes de poder compartirla! Jajaja No estuvo bien, todos ustedes. Nada bueno. Ni siquiera pude salvarlo.
En retrospectiva, creo que todo sucede por una razón. Si hubiera compartido un pastel de queso, es posible que no hubiera compartido este Raspberry Fool increíblemente fácil. Sé que suena como un nombre extraño para un postre, y realmente no puedo decir mucho más que es inglés. Tradicionalmente, la fruta se mezclaba con un budín, pero ahora muchas personas (¡como yo!) usan una base de crema batida. No importa cómo lo hagas, es ridículamente fácil y ¡serías un tonto si no lo intentas! Se ve muy festivo e impresionante si lo digo yo mismo. ¡Definitivamente tenlo en cuenta si todavía necesitas una receta de postre para Navidad!
estúpida frambuesa
¡Con solo 4 ingredientes, puedes hacer este Raspberry Goofy en poco tiempo! Es un gran postre durante todo el año, ¡pero es especialmente agradable en vacaciones!
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de frambuesas frescas
- 4 cucharadas de azúcar granulada, dividida
- 1 taza de crema batida espesa
- 1/2 cucharadita de vainilla
- Frambuesas adicionales, para decorar (opcional)
- Menta, para decorar (opcional)
Instrucciones
- En un tazón mediano, combine las frambuesas con 2 cucharadas. de azúcar. Deja reposar la masa durante 10 minutos. Coloque 1 taza de la mezcla de frambuesa en un procesador de alimentos o licuadora. Cubra y trate hasta que las bayas desaparezcan. Mezcle el puré de frutas con la fruta en el tazón. Cubra y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 2 horas.
- Mientras tanto, agregue la crema agria espesa, las 2 cucharadas restantes. azúcar y vainilla en un recipiente frío. Bate con una batidora eléctrica con varillas frías a velocidad media hasta que se formen picos casi rígidos. Cubra y refrigere hasta que esté listo para hacer postres.
- Usando una espátula de goma, doble suavemente la fruta en la mezcla de crema batida, teniendo cuidado de dejar remolinos visibles. Divida la mezcla en 4-6 vasos de postre pequeños. Sirva inmediatamente o cubra y refrigere por hasta 2 horas antes de servir.
- Si lo desea, adorne con más frambuesas y/u hojas de menta antes de servir.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 280kcal calorías de grasa 201 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 22g | 3. 4% |
| Grasas saturadas 14g | 70% |
| Colesterol 82 mg | 27% |
| Sodio 23 mg | 1% |
| Carbohidrato 20g | 7% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| azúcares 16g | |
| Proteína 2g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
¡Mis amigos blogueros también prepararon deliciosos postres festivos de Merry Berry! ¡Asegúrate de pasar y ver lo que hicieron! ¡Todos se ven tan tentadores! ¡Gustar!
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