¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 8 papas medianas deseadas
- 2 cucharadas de zumaque
- 1 limón
- 3 cebolletas
- 5 g de perejil
- 1 cebolla roja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
Método
-
Coloque las papas en una olla grande. Cubrir con agua fría. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a medio y cocine las papas, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que estén tiernas al pincharlas. Fuga. Transfiera a un tazón.
-
Cuando las papas estén lo suficientemente frías para manipularlas, córtelas en trozos cuadrados ásperos. Colóquelos en un tazón grande.
-
Agregue todos los ingredientes: zumaque, pimentón, jugo de limón, aceite de oliva, perejil, cebolla roja, sal y cebollino.
-
Mezcle suavemente todos los ingredientes y sirva como guarnición o ensalada para exhibir una barbacoa.
Los grados
El zumaque es un sabroso sabor a limón que se añade a los platos mediterráneos. Crece en un arbusto y es básicamente el fruto del arbusto.
Si te gusta el sonido de esta receta, también te puede gustar esta pasta y ensalada en rodajas.
