Ensalada de macarrones Lady’s Lunch

La receta de ensalada de macarrones de Lunch Lady: ¡Un favorito de la cantina de la infancia! Ensalada de pasta hecha con aderezo italiano, brócoli fresco y verduras mixtas. Súper fácil de hacer y está delicioso. Se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta el momento de servir. Ideal para asar a la parrilla y comidas compartidas. ¡Prepara un lote lo antes posible! ¡No te decepcionará!

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Ensalada de pasta con aderezo italiano

Este almuerzo de Lady Pasta Salad se repitió en nuestra casa. ¡Es súper fácil de hacer y sabe muy bien! Tallarines tiernos y verduras crujientes en salsa italiana. La receta es de mi confiable libro de cocina de la cafetería de la escuela del gobierno. Estoy tan contenta de haber decidido probarlo. Es sorprendentemente delicioso. ¡Un bocado y estarás de acuerdo!

Cómo hacer ensalada de pasta para la señora del almuerzo

Esta guarnición es muy fácil de preparar con unos pocos ingredientes simples. Pon a hervir una olla grande de agua a fuego medio-alto. Cocine la pasta al dente según las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta. En un tazón grande, combine la pasta cocida, las verduras mixtas congeladas, el brócoli picado, la sal y la pimienta. Vierta el aderezo italiano para ensaladas sobre la pasta y las verduras. Revuelva ligeramente para combinar y cubrir uniformemente. Refrigere la ensalada de pasta hasta que esté lista para servir. Revuelva la masa antes de servir y adorne con perejil fresco o albahaca, si lo desea.

Consejos útiles y preguntas frecuentes

Yo uso pasta de rutina en esta receta. Siéntase libre de sustituir su forma de masa favorita. Penne, fusilli o farfalle funcionan muy bien.
Yo uso brócoli fresco en esta receta. La receta original requiere el uso de brócoli picado congelado. Si usa brócoli congelado, descongélelo y escúrralo bien.
¿Qué puedo agregar a la ensalada de pasta?
- pepinos
- cebolla roja
- pimiento verde o rojo
- tomate cereza
- Aceitunas negras
- mozzarella fresca
- virutas de parmesano
- jamón cocido en cubos
- mini pimientos
- salami
¿Cuánto dura la ensalada de macarrones? La ensalada de pasta se puede almacenar de 4 a 5 días en el refrigerador.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.

Qué servir con ensalada de pasta fría

Esta receta hace una tonelada de pasta. Hace un gran acompañamiento para potlucks y parrilladas. Nos encanta servirlo con hamburguesas, perros calientes, pollo a la parrilla, pollo frito, tortillas molinete o un sándwich de ensalada de pollo. ¡Prepara un lote hoy! ¡Seguro que se convertirá en un favorito!

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