Nada grita “¡PRIMAVERA!” ¡más que un tazón grande de esta ensalada de frutas frescas de Ambrosia!
Ambrosia Fresh Fruit Salad es una deliciosa mezcla de fruta fresca y mini malvaviscos en un aderezo ligero y esponjoso.
Si nunca antes has probado la ensalada de ambrosía, ¡definitivamente te la estás perdiendo! La ambrosía suele ser una mezcla de frutas enlatadas mezcladas con una salsa batida. A veces también encontrarás nueces y/o coco rallado.
Quería mantener las cosas ligeras y frescas con mi receta, así que usé muchas fresas, piñas y uvas frescas. ¡También mezclé esas sabrosas mandarinas y un puñado de mini malvaviscos, porque me encanta la forma en que agregan dulzura y una textura deliciosamente esponjosa!
Cuando se trata de la salsa cremosa donde todo se mezcla, comencé con una taza de yogur de vainilla Yoplait Greek 100 Protein.
Los yogures griegos Yoplait 100 Protein recientemente actualizados vienen empaquetados con 14-15 gramos de proteína por porción y ¡todavía tienen 100 calorías! ¡Ahora es un refrigerio al que definitivamente puedo volver!
¡La textura cremosa y el sabor ácido a vainilla del yogur Yoplait mezclado con la cobertura batida es una combinación perfecta!
Si quieres cambiar los sabores del yogur, ¡tú también puedes!
¡Creo que también quedaría delicioso con un yogur de fresa o de coco! 🙂
Hablando de coco, dejé el coco rallado, que es una adición típica a una ensalada Ambrosia porque quería que la fruta brillara.
Si eres un fanático del coco, definitivamente puedes agregar un poco de coco endulzado (¡dejo las medidas en la sección de notas de la receta a continuación)!
¡Hice esta ensalada de frutas frescas Ambrosia para llevar a una reunión familiar y fue lo primero que hice! ¡A todos les encantó y lamieron sus platos hasta quedar limpios!
Aquí hay algunas otras adiciones deliciosas que puede usar para personalizar esta Ensalada de frutas frescas Ambrosia:
- una taza de cerezas al marrasquino picadas
- una taza de coco rallado endulzado
- use uvas rojas en lugar de verdes
- una taza de arándanos frescos
- ¡reemplace las frambuesas con fresas para darle un toque divertido!
¡Afortunadamente, solo toma unos minutos preparar esta deliciosa ensalada!
Comience bien la primavera con un tazón grande de esta deliciosa ensalada.
LOS PRODUCTOS DE AYUDA HACEN ESTA RECETA:
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Ensalada de frutas frescas de ambrosía
Nada grita “¡PRIMAVERA!” ¡más que un tazón grande de esta ensalada de frutas frescas de Ambrosia!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Curso: Contorno
Cocina americana
Porciones: 8
Calorías: 90kcal
Autor: Shawn
Ingredientes
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2 tazas de fresas picadas
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2 tazas de piña, picada
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2 tazas de uvas verdes frescas
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1 lata de 15 onzas de mandarinas, escurridas
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1 a 2 tazas de mini malvaviscos, con sabor a frutas o naturales
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1 envase de 5.3 oz Yoplait Greek 100 Protein Vainilla Yogurt
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1 recipiente de 8 onzas de condimento batido congelado, descongelado
Instrucciones
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Combine las fresas, la piña, las uvas, las mandarinas y los mini malvaviscos en un tazón grande y mezcle.
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En un recipiente aparte, mezcle el yogur de vainilla y la crema batida descongelada hasta que quede suave. Verter la mezcla en el bol con la fruta y mezclar.
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Enfriar hasta que esté listo para servir.
Los grados
Disfruta en 24 horas. Si desea preparar esta ensalada con anticipación (más de 24 horas), simplemente combine las frutas en un tazón y espere hasta que se sirva para mezclar con la cobertura batida. * SUPLEMENTOS ADICIONALES OPCIONALES: 1 taza de coco endulzado 1 taza de nueces picadas o nueces
Nutrición
Calorías: 90kcal | Carbohidratos: 23g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 1mg | Sodio: 8mg | Potasio: 214mg | Fibra: 2g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 457UI | Vitamina C: 53mg | Calcio: 19mg | Hierro: 1mg
Palabras clave: ambrosía, fruta fresca, uvas, mini malvaviscos, naranjas, piña, ensalada, fresas, yogur
descargo de responsabilidad: esta publicación es en colaboración con Yoplait. AQUÍ puedes encontrar más deliciosas recetas usando Yoplait. Todos los pensamientos y opiniones son 100% míos.
