ensalada de atun saludable

Esta saludable receta de ensalada de atún es una versión hecha con yogur griego en lugar de mayonesa. Póngalo sobre aguacate o una rebanada de pan para un almuerzo rápido y fácil.

Tiempo de preparación: 15 minutos

4 personas

15 de septiembre de 2018

Si alguien acaba de leer el título de la receta y pensó pero espera, ¿el atún también es saludable? Personalmente, creo que es saludable comer atún, siempre que sea con moderación, porque los niveles de mercurio, ¡yo! Muchas personas que siguen una dieta para bajar de peso están optando por el atún debido a su alto nivel de proteínas: 3 oz de atún blanco 20 g de proteína, pero solo unas 100 calorías. El punto aquí no es convencerse de que el atún es saludable. Solo estoy aquí para mostrar a los amantes del atún cómo conseguirlo. más saludable!

¿Qué tiene de malo la tradicional ensalada de atún? Absolutamente no sabio. ¡Soy un gran fan! Pero a veces no sabes cuánta mayonesa hay cuando pides una ensalada de atún. Y es posible que no sepas cuántas calorías y gramos de grasa vas a consumir. 1 taza de mayonesa tiene más de 1400 calorías y 24 g de grasa.

Por lo tanto, la ensalada de atún puede pasar rápidamente de ser un alimento de dieta saludable a un alimento graso y alto en calorías. Lo último a veces es absolutamente fantástico, pero concentrémonos en lo primero: ¡una ensalada de atún saludable! Y para que sea aún más saludable según muchos estándares de pérdida de peso, ¡estamos eliminando todos los carbohidratos y rellenando la ensalada de atún con AGUACATE!

Si estás buscando otras recetas de mariscos, no dejes de ver mi Bacalao con Perejil y Limón.

Cómo hacer una ensalada de atún saludable

Esta receta es tan fácil como mezclar algunos elementos en un tazón y rellenar aguacates (¡YUM!) o tu pan favorito (¡YUM!). ¿Puedes decir que amo ambos lados? Esto también funciona agregándolo encima de cualquier situación de ensalada que estés preparando.

Entonces, para empezar, uso atún blanco en lata y agregarle apio picado y cebolla roja picada. Luego sazone el atún y las verduras con sal y pimienta. El apio agrega un crujido acuoso y las cebollas rojas realzan su sabor. Condimentar con sal y pimienta,

A continuación, agrego el yogur griego (hola reemplazo de mayonesa), Dijon mostaza (hola riqueza de sabores) y jugo de limon (hola dureza). Mezcla todo y ¡listo!

Para esta receta de hoy, estoy rellenando la saludable ensalada de atún dentro de los aguacates. Luego corté dos aguacates por la mitad a lo largo, quité la semilla y usé una cuchara para quitar un poco de la pulpa del aguacate. Ayuda crear una brecha más grande para rellenar la ensalada de atún.

Pero espera, ¿qué haces con esa pulpa de aguacate extra que acabas de quitar? No siento que haya un problema en mi casa con lo que debo hacer. aguacate adicional. ¡Mi hijo tiene un sentido especial de verlos desde el otro lado de la habitación y devorarlos!

Si no tienes tanta suerte, puedes cortarlos y echarlos en tu ensalada de atún como hice yo aquí. También ayuda agregar cremosidad a la textura de saludable ensalada de atún. Y tú también realmente ¡El alcalde no se lo perderá!

¿A quién le encantaría esta saludable ensalada de atún?

almuerzos – armar la noche antes del trabajo y disfrutar hasta por 3-4 días.
dietas cetogénicas – ¡Este grupo ha estado creciendo mucho últimamente y sus resultados de pérdida de peso son impresionantes! Esta receta los impresionará.
buscadores de proteínas – ¡13 gramos por porción es como tener 2 huevos!

¡Esta saludable ensalada de atún está llena de sabor, baja en calorías y es súper fácil de preparar para el almuerzo cualquier día de la semana! Cambia la mayonesa por yogur griego y mostaza Dijon y guarda esas calorías para una sorpresa más tarde; depende de mí; 0

Otras ensaladas de verano:

Si lo haces saludable sentirte bien ensalada de atun saludable receta, ¡asegúrate de comentar y/o calificar esta receta! Me gustaría conocer su experiencia al hacerlo. ¡Y si tomaste algunas fotos, compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicarlas en mis Historias!

Ensalada saludable de atún rellena de aguacate

Esta saludable receta de ensalada de atún es una versión hecha con yogur griego en lugar de mayonesa. Póngalo sobre aguacate o una rebanada de pan para un almuerzo rápido y fácil.

Curso: plato principal

Cocina americana

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 4 personas

Calorías: 228kcal

Ingredientes

2 aguacates deshuesados
1 lata de atún albacora
1/4 de cebolla morada picada
1-2 tallos de apio picados
3 cucharadas de yogur griego
1 cucharada de mostaza Dijon
1 jugo de limón
Sal y pimienta para probar
Perejil picado para decorar

Instrucciones

Recoge los aguacates, dejando un pequeño borde. Aguacate y reserva.
En un tazón grande, combine el atún, la cebolla roja, el apio, el yogur griego, la mostaza Dijon y el jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta. Dobla el aguacate en cubos.
Coloque el atún en la ranura de aguacate partido. ¡Decora con perejil y disfruta!

video

Los grados

Almacenar: Guarde las sobras en un recipiente hermético. Durarán unos 3-4 días en la nevera. Lo haremos: Puedes hacer la ensalada de atún con anticipación. Pero para obtener mejores resultados, corta el aguacate en rodajas y agrégalo a la mezcla de ensalada de atún justo antes de que estés listo para comer.

Nutrición