Ensalada de Aperitivo con Pollo a la Parrilla y Vinagreta de Pesto de Albahaca

驴Encontraste esta publicaci贸n 煤til, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tabl贸n de anuncios del blog en el Pinterest. 馃槈

Una deliciosa y saludable ensalada rellena de pollo a la parrilla, mozzarella, tomate y pimiento, todo mezclado con una vinagreta casera de pesto de albahaca. Una idea baja en carbohidratos y cetog茅nica que seguro te encantar谩.

ENSALADA DE ENTRADA

Esta ensalada de antipasto de inspiraci贸n italiana es fresca, rica y llena de sabor, perfecta para cuando tienes pollo a la parrilla o incluso sobras de pollo de la noche anterior. Es una excelente ensalada de plato principal repleta de sabores y texturas sorprendentes.

La ensalada antipasti es uno de mis aperitivos favoritos de verano. Agregue un poco de pollo a la parrilla y se convertir谩 en mi comida favorita de verano. Cubra con una vinagreta casera de pesto de albahaca, que tambi茅n sirve como adobo, y obtendr谩 la combinaci贸n perfecta de ensalada principal.

隆Pero para no olvidar! Una pieza jugosa y deliciosa de pechuga de pollo a la parrilla sin piel tambi茅n requiere un adobo sabroso.

Pesto De Albahaca Vinagreta / Adobo.

Una combinaci贸n de pesto de albahaca, vinagre, jugo de lim贸n, aceite de oliva, sal y pimienta le da al pollo un sabor de alto impacto.

Para comenzar, mezcle todos los ingredientes de la marinada/salsa; Refrigere la mitad para su uso posterior como condimento, luego vierta la otra mitad en una bolsa ziplock y mezcle las pechugas de pollo. Reserve por 30 minutos o hasta 2 horas.

C脫MO HORNEAR PECHUGA DE POLLO

Cuando est茅 listo para cocinar el pollo, precaliente la parrilla a 400 掳F y engrase las parrillas con aceite.

Retire el pollo de la marinada y col贸quelo en la parrilla caliente; Cocine intacto durante unos 5 minutos o hasta que no aparezcan marcas de parrilla.

Voltee el pollo, cocine a la parrilla y contin煤e cocinando hasta que est茅 bien cocido; Unos 7 minutos m谩s.

C贸mo hacer una ensalada de entrada

Pica unas 4 tazas de lechuga romana y col贸calas en una ensaladera grande.

Agregue las bolas de mozzarella fresca encima de la lechuga picada, as铆 como los tomates cherry partidos por la mitad y los pimientos en escabeche. Cuando el pollo est茅 listo, d茅jalo reposar unos 5 minutos antes de cortarlo en tiras.

Agrega las tiras de pollo a la ensalada y agrega el aderezo previamente preparado. Mezclar y servir.

variaciones Tambi茅n puede agregar algunas aceitunas negras picadas y corazones de alcachofas y usar un aderezo para ensaladas italiano comprado en la tienda en lugar de la vinagreta casera de pesto de albahaca.

OTROS PLATO PRINCIPAL ENSALADAS:

  • receta de ensalada de pasta italiana
  • Ensalada De Filete Con Salsa Dijon Bijamic
  • Ensalada De Tocino, Cangrejo Y Aguacate
  • Ensalada de pollo con aderezo Dijon de ar谩ndanos y parmesano ligero
  • Ensalada de pasta de manzana y apio con aderezo C茅sar Light

隆GUSTAR!

驴QUIERO M脕S? 隆SUSCR脥BETE AL NEWSLETTER DIET DE NUEVAS NUEVAS RECETAS ENTREGADAS EN TU INBOX!SIGUE LA DIETA EN FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST E INSTAGRAM PARA TODO EL 脷LTIMO CONTENIDO, RECETAS Y ACTUALIZACIONES.

Si prueba una receta, use el hashtag #diethood en INSTAGRAM para tener la oportunidad de aparecer.

HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA

Ensalada de Aperitivo con Pollo a la Parrilla y Vinagreta de Pesto de Albahaca

101010

WW estilo libre: 10

tiempo de configuraci贸n

30 minutos

Hora de cocinar

20 minutos

Romper

5 minutos

Tiempo Total

50 minutos

Fresca y deliciosa ensalada rellena de pollo grillado, mozzarella, tomate y pimiento, todo ello mezclado con una vinagreta casera de pesto de albahaca.

Curso: plato principal

cocina italiana

Porciones: 6 porciones

Calor铆as: 357kcal

Ingredientes

PARA VINAGRE DE ALBAHACA

  • 1/2 taza de pesto de albahaca comprado en la tienda
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de jugo de lim贸n fresco
  • Sal y pimienta negra molida al gusto

para el pollo

  • 1 libra 4 piezas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

PARA LA ENSALADA DE INICIO

  • 4 tazas de lechuga romana picada
  • 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
  • Bolas de 8 oz de mozzarella fresca
  • 1 taza de pimientos enlatados

Instrucciones

PARA VINAGRE DE ALBAHACA

  1. En un taz贸n, mezcle el pesto, el aceite de oliva, el vinagre y el jugo de lim贸n; Sal y pimienta al gusto y batir hasta que se mezclen.

para el pollo

  1. Vierta la mitad de la vinagreta en una bolsa con cierre herm茅tico y coloque la otra mitad en el refrigerador.
  2. Agregue las pechugas de pollo a la bolsa ziploc, cierre y agite todo hasta que est茅 bien combinado.
  3. Coloque en el refrigerador durante 30 minutos o hasta 2 horas.
  4. Cuando est茅 listo para cocinar, precaliente la parrilla a 400F.
  5. Cepille las rejillas con aceite.
  6. Retire las pechugas de pollo de la marinada y col贸quelas en la parrilla caliente; Cocine intacto hasta que las pechugas de pollo comiencen a mostrar signos de cocci贸n, aproximadamente 5 minutos.
  7. Voltee la pechuga de pollo, cubra la rejilla y cocine por otros 7 minutos, dependiendo del grosor del pollo.
  8. El pollo se produce cuando un term贸metro para carne registra 165 grados Fahrenheit.
  9. Retire el pollo de la parrilla; Cubra y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar.

PARA LA ENSALADA DE INICIO

  1. Mientras tanto, prepare la ensalada y transfiera la lechuga picada a un taz贸n grande.
  2. Cubra la lechuga con tomate, queso y pimienta.
  3. Corta las pechugas de pollo en tiras y a帽谩delas a la ensalada.
  4. Vierta el resto del aderezo de pesto de albahaca sobre la ensalada; Revuelve para combinar.
  5. Atender.

Notas de recetas

PUNTOS WW FREESTYLE: 10

Palabras clave: receta de aperitivo, receta simple de guarnici贸n de barbacoa, pollo a la parrilla, recetas de pollo cetog茅nico, idea de almuerzo cetog茅nico, ensaladas

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.