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He estado sirviendo este Mac and Cheese con bistec de flanco desde la publicación de ayer. La receta provino de un restaurante que amamos en Birmingham, Prairie Fire Grill. Se declaró en quiebra hace mucho tiempo, sin previo aviso. Me alegró mucho que tuvieran un boletín en el que compartían algunas de sus recetas. ¡Necesitaba mantener este Mac and Cheese en mi vida!
Esto es muy simple y tiene mucho sabor. Es súper rica y cremosa. El ingrediente secreto de estos macarrones con queso es el queso Boursin. Realmente llevas esto de bueno a delicioso ¡OMG! ¡Toma menos de 20 minutos de principio a fin e incluso menos tiempo para devorar!
MIRA Cómo hacer macarrones con queso OMG
Actuación: Para 8-10 recetas impresas
Dios mío macarrones con queso
Tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 15 MIN Tiempo total: 20 minutos
Ingredientes:
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16 onzas de fideos de codo, cocidos y escurridos
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2 cubos (5.2 onzas) de queso crema Boursin (sabor a ajo)
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3 tazas de crema espesa
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1 paquete de queso crema (8 onzas), ablandado
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2 tazas de queso Cheddar Jack rallado
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sal y pimienta
Instrucciones:
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Precaliente el horno a 400ºF. Engrase ligeramente un molde de 9 × 13 pulgadas. dejar de lado
- En una cacerola grande, caliente la crema, el boursin y el queso crema hasta que se derrita a fuego medio-bajo. Añadir sal y pimienta al gusto.
- Mezclar la pasta cocida, cubriendo bien. Vierta la mezcla en un molde preparado de 9 × 13 pulgadas. Cubra con queso cheddar jack.
- Cocine durante 10-15 minutos, hasta que el queso se derrita y hierva.
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