¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Realmente no desayuno en la cama.
Por lo general, me toma algunas horas por la mañana antes de estar listo para comer, y luego no hay nada peor que irme a la cama después de un largo día y descubrir que uno de los niños se ha envuelto en sus mantas. . Tostadas/croissant/papas fritas sin su conocimiento.
No hagas
Si alguien lo hace para el desayuno (pista Chris…), lo haré abajo, por favor, con un delicioso café.
Estos croissants son tan simple de hacer (Bueno, si está usando croissants comprados en la tienda. ¡Agregue uno o dos días adicionales si está haciendo sus propios croissants!).
Empecemos cortando los croissants a lo largo. No exactamente, solo lo suficiente para formar un bolsillo profundo, así que tomamos una loncha de queso (yo uso Leerdammer) para doblarla, encima con una loncha de jamón doblada y encima con otra loncha de queso doblada. Rellene el queso y el jamón en el croissant. Repita hasta que todos los croissants estén llenos. Para sazonar, mezclar mostaza de Dijon, Cariño Y azúcar morena y pincelar los croissants. Luego espolvorea con semillas de amapola y hornea a 190°C / 375°F durante 6/7 minutos, hasta que el queso se derrita.
Retirar del horno y servir inmediatamente.
Definitivamente mi desayuno para Navidad/Día de la Madre/fin de semana electoral.
Listo en menos de 10 minutos, tienen un gran desayuno o almuerzo. El glaseado de miel y mostaza es pegajoso y delicioso, Y va muy bien con queso fundido y jamón salado.
¿Puedo hacerlo por adelantado?
SíRebane y rellene los croissants y colóquelos en un recipiente hermético (o en una bandeja bien tapada). Prepare el glaseado de miel y mostaza, cubra y refrigere.
Retire el glaseado de la nevera aproximadamente 1 hora antes de cocinar los croissants, para que alcancen la temperatura ambiente.
Transfiera los croissants a un plato, cepille con el almíbar y espolvoree con las semillas de amapola. Hornee durante 6-7 minutos a 190°C / 375°F.
también puedes hacer preparar croissants enteros y cocinarlos. Luego enfríe, cubra y refrigere. Están un poco más secos de esa manera y el glaseado no será tan pegajoso, pero aún así son deliciosos. Vuelva a calentar colocándolo en el horno durante 5 minutos a 190°C / 375°F, hasta que esté completamente caliente.
O puede recalentar en el microondas durante 1-2 minutos hasta que esté completamente caliente. Sin embargo, cocinar en el microondas significa que los croissants no estarán tan crujientes por fuera.
El mejor tipo de jamón
Usar jamón de buena calidad en lonchas gruesas. Me gusta el jamón asado con miel en estos, pero ir contigo es tu favorito.
Yo no recomendaría el jamón empanado, ya que la loncha empanada se puede quemar cuando los croissants están en el horno.
El mejor tipo de queso para croissants de jamón y queso.
me gusta usar Leerdammer En esta receta, dado que las rebanadas son de buen tamaño y gruesas, el sabor es lo suficientemente suave (con un ligero toque a nuez) para no abrumar a los croissants. Además, da un buen estiramiento cuando se derrite en el horno. Puede usar Reemplazar con emmental o Gruyère para un sabor suave, ligeramente a nuez, o puede usar rebanadas de queso cheddar para un sabor más fuerte.
¿Te gusta un desayuno dulce con croissants?
Probar:
Más ideas para el desayuno y el brunch de fin de semana:
El video de los croissants de jamón y queso:
En este video te mostraré exactamente cómo convertir croissants comprados en la tienda en este excelente desayuno o brunch.
Croissants De Jamón Y Queso Con Miel Y Mostaza Receta:
Croissant De Jamón Y Queso Con Miel Y Mostaza
Croissant De Jamón Y Queso Con Miel Y Mostaza: Un Desayuno Sencillo Y Delicioso Para El Día De La Madre
Curso: desayuno, brunch
Cocina: Británica, Francesa
Ingredientes
- 4 medialunas
- 8 lonchas de jamón de buena calidad
- 8 lonchas de queso Leerdammer
- 1/2 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de amapola
Instrucciones
-
Precalienta el horno a 190°C / 375°F. Corta los croissants por la mitad a lo largo. Coloca una loncha de queso sobre la base de los croissants, seguida de dos lonchas de jamón y otra loncha de queso.
-
Coloque los croissants en una bandeja para hornear.
-
Mezclar la mostaza, la miel y el azúcar moreno y pincelar sobre los croissants. Espolvorea con semillas de amapola y hornea durante 6-7 minutos para recalentar.
-
servir inmediatamente
Notas de recetas
Tocar:
Eso sí, corta y rellena los croissants y colócalos en un recipiente hermético (o en una bandeja bien tapada). Prepare el glaseado de miel y mostaza, cubra y refrigere. Retire la tapa de la nevera aproximadamente 1 hora antes de cocinar los croissants, para que alcance la temperatura ambiente. Transfiera los croissants a un plato, cepille con el almíbar y espolvoree con las semillas de amapola. Hornee durante 6-7 minutos a 190 ° C / 375 ° F. También puede hacer croissants enteros y hornearlos. Luego enfríe, cubra y refrigere. Se vuelven un poco más secos de esa manera y el glaseado no es tan pegajoso, pero aún así son deliciosos. Vuelva a calentar colocándolo en el horno durante 5 minutos a 190°C / 375°F, hasta que esté completamente caliente. O puede recalentar en el microondas durante 1-2 minutos hasta que esté completamente caliente. Sin embargo, cocinar en el microondas significa que los croissants no estarán tan crujientes por fuera. La información nutricional se basa en una porción.
Equipo:
Para hacer estos croissants de jamón y queso necesitarás:
hola soy nicky
Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas, deliciosas y conocidas. Quiero inspirarte a crear una comida increíble para tu familia todos los días.
Ver más información
