Crema de Ruibarbo Crujiente

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

Ingredientes

  • 3 tazas de ruibarbo cocido
  • 90 g de mantequilla
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 taza de coco
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 3/4 taza de copos de avena
  • 1⁄4 taza de hojuelas de almendras
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de crema en polvo
  • 2 tazas de leche
  • 1/3 taza de azúcar

Método

  1. Extienda el ruibarbo escurrido en la base de una bandeja para hornear.

  2. Combine la crema en polvo, la leche y el azúcar en una cacerola pequeña y caliente suavemente para hacer.

  3. Vierta la crema sobre el ruibarbo.

  4. Derrita la mantequilla, agregue el azúcar morena, la harina, el coco, la avena y la canela.

  5. Espolvorear groseramente sobre la nata.

  6. Llevar al horno a 150°C hasta que la salsa esté dorada y crocante.

  7. Servir caliente con crema batida.

Los grados

La manzana al horno o el albaricoque también se pueden usar como base para este postre.

Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Australian Recipes.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *