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Un tutorial fotográfico sobre cómo preparar alcachofas Instant Pot (u ollas a presión). ¡Este método rápido y fácil siempre da como resultado alcachofas perfectas!
¿Alguna vez ha tenido problemas para preparar alcachofas en la estufa?
Las alcachofas están al vapor, estás haciendo más deberes, todo va genial. Hasta que revises las alcachofas para comprobar que se ha quemado toda el agua. Así que añade más agua, pero está demasiado fría y tarda un millón de años en calentarse.
Mientras tanto, las alcachofas parecen volverse más duras que blandas en su forma de alcachofa obstinada. Perseveras, pero mira cómo tu cena brota y sigue su propio camino.
relacionable?
¡Pues acaba de llegar!
Les comparto un tutorial de cómo hacer alcachofas en Instant Pot y créanme, este método es prueba de ello. No se preocupe por los niveles o temperaturas del agua o la dureza sólida y sólida de las alcachofas picantes.
¡Vamos a hacer eso!
Cómo preparar alcachofas instantáneas:
Usa un cuchillo afilado para cortar el pulgar superior de cada alcachofa.
De la misma manera, corta el tallo.
Usa tijeras de cocina para cortar las hojas puntiagudas.
Vierta 1 taza de agua en la olla instantánea e inserte la rejilla.
Coloca las alcachofas en la parrilla. Cierre la tapa y presione el botón pulsador. Ajuste el temporizador a 10 minutos para alcachofas medianas o 15 minutos para alcachofas grandes. Mantenga la salida de vapor sellada.
Después de que la olla a presión esté lista, use la liberación rápida para dejar salir el vapor. Abra la tapa y retire las alcachofas.
Sirve las alcachofas con tu salsa favorita. Consejo: ¡Usé la salsa Tahini de mi receta Easy Chicken Shawarma! ¡Puedes ser creativo con salsas caseras, aderezos y alioli!
,, para comprobar si funciona. Gracias por todo su apoyo!
alcachofas instantáneas
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 3 a 4 personas.
Ingredientes
Instrucciones
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Usa un cuchillo afilado para cortar el pulgar superior de cada alcachofa. De la misma manera, corta el tallo. Usa tijeras de cocina para cortar las hojas puntiagudas.
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Vierta 1 taza de agua en la olla instantánea (o la olla a presión) e inserte la parrilla.
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Coloca las alcachofas en la parrilla. Cierre la tapa y presione el botón pulsador. Ajuste el temporizador a 10 minutos para alcachofas medianas o 15 minutos para alcachofas grandes. Mantenga la salida de vapor sellada.
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Después de que la olla a presión esté lista, use la liberación rápida para dejar salir el vapor. Abra la tapa y retire las alcachofas.
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Sirve las alcachofas con tu salsa favorita.