Cómo hacer una receta sencilla de pan Naan casero

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Pan naan perfecto con mantequilla de ajo Es un pan plano dulce y mantecoso con ingredientes simples que es espeso y rico que se hincha y se ablanda cuando se hornea y luego se unta en una salsa de mantequilla de ajo para darle sabor. ¡Descubre cómo hacer pan naan casero!

Pan naan con mantequilla de ajo

Descubre qué tan rápido debes hacer este pan naan casero con esta sencilla receta y los ingredientes a tu alcance. Disfruta esta receta de pan como guarnición o rellénala con tus carnes, lechugas y quesos favoritos para que sea una comida completa. A su familia le encantará lo fácil que es untar pan con ajo rico en mantequilla. Servir caliente con sopas y ensaladas. ¡Es un sabor increíble que te encantará!

¿Cuál es la diferencia entre el pan Naan y Pita?

Tanto el pan Naan como el pan de pita se conocen como panes. Todo el mundo tiene levadura de masa fermentada. La diferencia entre ambos es que el Naan se suele hacer con una base de huevo y yogur que espesa y da una textura diferente al cocinarse. El pan de pita es una masa cada vez más delgada que generalmente se compone de ingredientes básicos como harina, agua, levadura, sal y aceite. Para hacer una receta de pan de pita, también necesita un horno muy caliente para cocinarlo con un bolsillo en la pita.

Ingredientes del pan naan casero:

Estos ingredientes son fáciles de tener a mano y fáciles de preparar. Es una de las formas más rápidas de hacer pan naan casero y sabe INCREÍBLE cuando está listo. Te encantará lo fácil que es mezclar estos ingredientes y luego cocinarlos en la estufa.

• Harina: La harina de trigo funciona mejor. Esto ayudará a que suba y agregue grosor al pan.
• Azúcar: Agregue un poco de dulzura a su pan.
• Levadura seca instantánea: Esto te ayudará a reunir pan y, con suerte, ir más rápido.
• Sal: Espolvorea un poco de sal para hacer un pan dulce y salado con ajo mantecoso.
• Semillas de anis:Es una planta con flores que es una especia. Puedes encontrarlo en tu supermercado local en la isla de los áticos.
• Agua caliente: Esto ayuda a que suba el pan naan.
• Yogur natural: El yogur es una excelente manera de agregar sabor al agregar un ingrediente más suave que espese y ablande la masa.
• Aceite de oliva: Cepille el aceite para cocinar el pan naan.

Ingredientes para la cobertura de mantequilla de ajo:

Después de hornear el pan naan y recalentarlo en la estufa, agregue esta receta de glaseado de mantequilla de ajo que DEBE. Es tan delicioso y agrega un gran sabor al pan naan caliente.

• Manteca: La mantequilla ayuda a mezclar los ingredientes y se esparce fácilmente sobre el pan naan tibio.
• polvo de ajo: Se mezcla bien con la mantequilla mientras agrega un sabor a ajo al pan naan.
• Sal marina:La adición de sal marina agrega una textura dulce y salada a la pita en el exterior.
• Perejil: Para decorar

Cómo hacer pan Naan:

1. Combinar los ingredientes de la masa:En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la levadura instantánea y la sal. En otro tazón mediano, mezcle el agua tibia, el yogur y el aceite de oliva. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos hasta que la masa comience a unirse. Tome ligeramente las manos y amase hasta formar una bola.
2. Deja que la masa suba:Cubra el tazón con una toalla limpia o una envoltura de plástico y déjelo doblar en un área cálida. alrededor de 1 hora
3. Cortar y estirar la masa.Enharina ligeramente una superficie limpia y forma la masa en un rectángulo y córtala en aproximadamente 8 partes iguales. Con un rodillo, extienda la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
4. Calentar una sartén: Precaliente una sartén a fuego medio-alto. Quieres que la sartén esté muy caliente. Coloque la masa en la sartén caliente y voltee después de unos 30 segundos después de que comiencen a formarse burbujas y se doren. Voltee al otro lado y cocine hasta que estén dorados y ennegrecidos, aproximadamente un minuto más.
5. Mezclar los ingredientes de la mantequilla de ajo y pincelar: Pincelar con mantequilla de ajo y decorar con perejil picado.

Pan naan perfecto con mantequilla de ajo

Tiempo de preparación 1 hora y 15 minutos

Tiempo de cocción 5 minutos

Tiempo total 1 hora y 20 minutos

Porciones 8 unidades

Pan naan perfecto con mantequilla de ajo Es un pan plano dulce y mantecoso con ingredientes simples que es espeso y rico que se hincha y se ablanda cuando se hornea y luego se unta en una salsa de mantequilla de ajo para darle sabor. ¡Descubre cómo hacer pan naan casero!

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de levadura seca instantánea
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de anís opcional
• 3/4 taza de agua caliente
• 1/4 taza de yogur natural
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Salsa De Mantequilla De Ajo:

• 1/4 taza de mantequilla, derretida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• pizca de sal marina
• perejil para decorar

1. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la levadura instantánea y la sal. En otro tazón mediano, mezcle el agua tibia, el yogur y el aceite de oliva. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos hasta que la masa comience a unirse. Tome ligeramente las manos y amase hasta formar una bola.

2. Cubra el tazón con una toalla limpia o una envoltura de plástico y déjelo doblar en un área cálida. alrededor de 1 hora

3. Enharina ligeramente una superficie limpia y forma la masa en un rectángulo y córtala en aproximadamente 8 partes iguales. Con un rodillo, extienda la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.

4. Precaliente una sartén a fuego medio-alto. Quieres que la sartén esté muy caliente. Coloque la masa en la sartén caliente y voltee después de unos 30 segundos después de que comiencen a formarse burbujas y se doren. Voltee al otro lado y cocine hasta que estén dorados y ennegrecidos, aproximadamente un minuto más.

5. Pincelar con mantequilla de ajo y decorar con perejil picado.

Información nutricional

Pan naan perfecto con mantequilla de ajo

Valor por proporción

calorías 231 calorías de grasa 90

% Valor diario *

gordo 10gquince%

4 g de grasa saturadavientos%

Colesterol 16 mg5%

Sodio 348 mgquince%

Potasio 64mgDos%

carbohidratos 31g10%

1g de fibra4%

7 g de azúcar8%

Proteína 4g8%

vitamina a 185UI4%

Fútbol 16 mgDos%

Hierro 2 mgonce%

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.