cazuela de pollo fácil

pollo viejoes una deliciosa cena de lasaña mexicana en capas con una mezcla de pollo y queso, tortillas de maíz y los aderezos de su elección. ¡Esta cena de pollo seguramente animará las comidas de su familia!

¿Cansado de las mismas opciones para cenar? Nuestra receta de cazuela de aceite de pollo es la comida perfecta para preparar cuando quieres comida reconfortante. Las capas de queso son cremosas y deliciosas.

También puedes preparar todo con anticipación, así que todo lo que tienes que hacer es meterlo en el horno cuando llegues a casa del trabajo.

Esta placa es rápida y fácil de montar. Pero no se deje engañar por la sencillez de esta lasaña de tortilla de maíz. Está cargado de sabor a queso y bondad sin todo el estrés.

Lo que hace que esta cena sea increíble

Le garantizamos que una vez que su familia haya probado este plato de pollo y queso, pedirán más. Esta lasaña mexicana estará en tu rotación semanal antes de que te des cuenta, y he aquí por qué…

  • No se requieren habilidades especiales de cocina.
  • Deliciosos quesos en cada bocado.
  • Haga suficientes sobras para el almuerzo de mañana.

ingredientes necesarios

Con unos pocos ingredientes simples, puede preparar esta cena de pollo fácil para su familia esta noche. Todos se sorprenderán de lo rápida y sabrosa que es esta comida.

  • Pollo – Cualquier pollo cocido rallado servirá. Nos gusta cocinar pechugas de pollo en una olla de barro y luego cortarlas para las comidas. Otra opción fácil es comprar un pollo asado en la tienda.
  • sopa enlatada – Esta cazuela utiliza crema de champiñones y crema de pollo para la capa cremosa.
  • Caldo de gallina – Diluye la sopa condensada y ablanda las tortillas.
  • Tomates – Los tomates enlatados con pimiento verde agregan color y sabor. Si desea reducir el sabor picante, use tomates cortados en cubitos regulares.
  • pimientos verdes – Agrega una especia ligera al plato. Puede controlar la cantidad de calor en la receta eligiendo la cocción dulce, caliente o asada. Los pimientos verdes para incubar también son excelentes.
  • Cebolla – Añade más sabor a la cazuela.
  • Queso – Nos gusta usar queso cheddar en nuestra cazuela. También puedes usar una mezcla mexicana. Para obtener los mejores resultados de fusión, compre un bloque de queso y rállelo usted mismo.
  • tortillas de maiz – Puedes usar tortillas de maíz blancas o amarillas para las capas. Estas tortillas resistentes resisten bien en una sartén, pero deben ablandarse.

Cómo hacer aceite de pollo

La mejor parte de este ole de pollo es lo simple que es preparar el plato. No hay pasos complicados o instrucciones difíciles involucradas. Tome sus ingredientes, siga nuestras instrucciones y disfrute de una deliciosa comida.

Mezcla Junta el pollo desmenuzado, las sopas, los tomates, el pimiento verde y la cebolla en un tazón grande.

Cálido las tortillas de maíz en el microondas y cortadas en cuartos.

Lugar una capa de tortillas en el fondo de una sartén engrasada. Vierta la mitad del caldo de pollo encima.

cuchara de mesa la mitad de la mezcla de pollo encima. Espolvorear con queso. Repita las capas.

Cocinando hasta que se derrita y quede esponjoso. Ase a la parrilla en los últimos minutos de cocción.

Tener una comida completa

Esta cazuela de pollo es increíble por sí sola, pero puedes agregar algunos lados más para que sea aún más deliciosa.

  • Rice and beans o este fácil arroz con coliflor
  • Salsa casera fácil con papas fritas
  • ensalada
  • Nachos de manzana caramelizada
  • Galletas de canela

Almacenamiento y congelación de aceite de pollo

El aceite de pollo se puede conservar en el frigorífico durante unos 4-5 días si se cubre bien. Vuelva a calentar en un horno caliente o microondas.

Este plato estilo lasaña también se congela bien. Para congelar, enfríe completamente la cacerola cocida. Puede envolver toda la sartén o rebanadas individuales en una envoltura de plástico y papel de aluminio y luego congelarlas durante 2-3 meses.

Para servir, descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.

Consejos de recetas

  • ¿Buscas más sabor a pimiento verde? Omita los tomates y use 2 frascos de pimientos verdes picados en el relleno de pollo.
  • Reemplace las tortillas de harina o Doritos triturados con la capa de tortilla de maíz. Si está haciendo esto, omita el caldo de pollo adicional.
  • Use un pollo asado para ahorrar tiempo al juntar los ingredientes.
  • Guarde una bolsa de cebollas picadas congeladas en el congelador. No se rompe y ahorra tiempo en la preparación de recetas.
  • Diviértete con los ingredientes. Prepare tazones de crema agria, tomate, aguacate, cilantro, guacamole, cebollín y deje que todos apilen sus favoritos encima.

Preguntas frecuentes

¿Se puede hacer con antelación?

Sí, puedes armarlo con anticipación, refrigerarlo y cocinarlo antes de servir. Asegúrese de sacarlo del refrigerador 30 minutos antes de colocarlo en el horno precalentado, o agregue otros 15 minutos si cocina directamente del refrigerador.

Se puede hacer en cazuela de barro?

Seguro que puede. Pon todo en una cazuela de barro y olvídate. Tape y cocine a fuego lento durante 4-5 horas.

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receta de cazuela de pollo

Productos:

15 porciones

Tiempo de configuración:

30 minutos

Hora de cocinar:

55 minutos

Tiempo Total:

1 hora y 25 minutos

cazuela de pollo es una deliciosa cena de lasaña mexicana en capas con una mezcla de queso y pollo, tortillas de maíz y los aderezos de su elección. ¡Esta cena de pollo seguramente animará las comidas de su familia!

Prensa

Ingredientes

  • 4 tazas de pollo cocido picado

  • 1 – 4 onzas de pimientos verdes picados, sin escurrir

  • 1 – 10 onzas de tomate cortado en cubitos con pimiento verde, sin escurrir

  • 2 tazas de caldo de pollo, dividido

  • 1 – 10 ¾ onzas de crema de champiñones condensada

  • 1 – 10 ¾ onzas de crema de sopa de pollo condensada

  • 1 cebolla pequeña, finamente picada

  • 1 paquete de tortillas de maíz (usarás 20)

  • 3 tazas (12 oz) de queso cheddar rallado

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe un plato de 9 × 13 con un spray antiadherente.
  2. En un tazón, combine el pollo, los pimientos, los tomates, 1 taza de caldo, las sopas y la cebolla; lo dejó de lado.
  3. Calentar 10 tortillas en el microondas. Cortar en gajos.
  4. Coloque las tortillas en el fondo de una fuente para hornear engrasada de 9 × 13. Vierta ½ taza de caldo sobre las tortillas. No querrás remojarlos, solo un poco para que se ablanden.
  5. Cubra con ½ mezcla de pollo y espolvoree con ½ queso.
  6. Repita las capas, comenzando con 10 tortillas más calentadas y cortadas en cuatro. Vierta la ½ taza de caldo restante sobre la capa de tortilla y agregue la mezcla de pollo y queso. Cubra con papel de aluminio que haya sido rociado con spray antiadherente.
  7. Cocine por 45 minutos. Destape y cocine otros 10 minutos. Ase a la parrilla durante los últimos 2-3 minutos del tiempo de cocción. Dejar reposar durante 10-15 minutos antes de servir.
Información nutricional:

Rendimiento: 15 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 221 Grasas totales: 15 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 7 g Colesterol: 60 mg Sodio: 654 mg Carbohidratos: 7 g Fibra: 0 g Azúcar: 2 g Proteína: 16 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

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*La publicación de Chicken Ole se publicó por primera vez en marzo de 2011. La publicación y las fotos se actualizaron y se volvieron a publicar en septiembre de 2021.

La publicación Easy Chicken Ole Casseruola apareció por primera vez en Recetas Latinas.

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