Receta de sémola de queso crema de salchicha Rotel: cazuela de salchicha picante y sémola de queso. ¡Todos los sabores de nuestra salsa de fiesta favorita combinados con queso rallado! ¡Tan bueno! Nos encanta esta cazuela para el desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena. Grañones, caldo de pollo, huevos, cebolla, ajo, requesón, Velveeta, leche, mantequilla, tomate Rotel y salchicha. Se puede preparar con anticipación y refrigerar o congelar para más tarde.
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Cazuela de chorizo picante y sémola de queso
Esta Cazuela de Chorizo y Queso Rotel se repitió en nuestra casa, yo la hice hace unas semanas y a los dos nos enamoró este plato. Esto tiene todos los sabores de nuestra salsa favorita en una cazuela de queso sémola. Ahora bien, este no es un plato bajo en calorías. Definitivamente es un derroche (y vale la pena). La receta incluye un trozo entero de mantequilla, un bloque entero de cuajada y Velveeta. ¡OM-YUM! Si nunca has probado el queso parmesano, ¡este plato seguramente te hará fanático! Esta cazuela es ideal para el desayuno, el brunch, el almuerzo o la cena. ¡Todo lo que necesitas son algunas galletas y algo de fruta y listo!
Cómo hacer Cazuela de Granos con Queso Crema y Salchicha Rotel
Este plato es muy fácil de hacer con unos pocos ingredientes simples. En una sartén, cocine la salchicha a fuego medio-alto hasta que se desmorone y ya no esté rosada. Escurrir el exceso de grasa. En una olla grande, hierva el caldo de pollo. Agregue lentamente el grano. Reduce la temperatura a media-baja; cocina, tapado, de 5 a 7 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego.
Agrega los tomates en rodajas y el perejil, la leche, la cuajada, el queso Velveeta, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la mantequilla; mezcle hasta que se disuelva. Poco a poco agregue los huevos hasta que estén bien mezclados. Agregue la salchicha cocida y sazone con sal y pimienta negra. Vierta la mezcla de sémola en una fuente para horno engrasada. Hornee sin tapar en un horno precalentado. Adorne la cazuela horneada con perejil o cebollino picado.
Consejos útiles y preguntas frecuentes
- asegúrese de usar frijoles de cocción rápida NO frijoles instantáneos.
- Puede reemplazar los granos molidos en piedra. Cocine el queso parmesano según las instrucciones del paquete.
- Tu puedes reemplaza el agua para el caldo de pollo
- Yo uso salchicha jimmy dean. Puedes usar cualquier marca y sabor de salchicha que te guste.
- Yo uso Velveeta queso. Puedes sustituirlo por el queso que prefieras. El queso cheddar picante o el pimiento jack son deliciosos.
- Para poder usar leche baja en grasa, leche enterao crema de leche.
- ¿Se puede preparar con antelación la cazuela de salchicha y cuajada de Rotel? ¡Sí! Puede armar la sartén y guardarla en el refrigerador durante la noche antes de hornear. Si cocina directamente del frigorífico, deberá añadir unos minutos al tiempo de cocción.
- ¿Se puede congelar la cazuela de sémola? ¡Sí! Puedes armar la sartén y congelarla antes de hornear. Montar la sartén y dejar que se enfríe por completo. Cubrir el plato con film transparente y film transparente y congelar.
- Para cocinar la cazuela después de congelarla, descongélela durante la noche en el refrigerador y cocínela según las instrucciones.
- Compra sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Cálido en el microondas o en el horno.
Qué servir con la cazuela de sémola
Como dije, nos encanta esta cazuela. ¡Los sabores son INCREÍBLES! Este plato es ideal para una comida compartida e invitados durante la noche. Puedes servirlo como plato principal o como guarnición. De todos modos, ¡es delicioso!
¡Esta cacerola siempre recibe excelentes críticas! Normalmente lo servimos con fruta y galletas para el desayuno. También es genial con una ensalada para el almuerzo o la cena. ¡Pruébalo cuanto antes! ¡Te prometo que será un éxito!
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Cazuela De Granos De Queso Crema De Salchicha Rotel
Rendimiento: 12 personas
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 45 min
Tiempo total 1 hora
Receta de sémola de queso crema de salchicha Rotel: cazuela de salchicha picante y sémola de queso. ¡Todos los sabores de nuestra salsa de fiesta favorita combinados con queso rallado! ¡Tan bueno! Nos encanta esta cazuela para el desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena. Grañones, caldo de pollo, huevos, cebolla, ajo, requesón, Velveeta, leche, mantequilla, tomate Rotel y salchicha. Se puede preparar con anticipación y refrigerar o congelar para más tarde.
- 1 ½ kilos de chorizo
- 6 tazas de caldo de pollo
- 2 tazas de queso parmesano de cocción rápida
- ½ taza de mantequilla
- 1 paquete de 8 oz de queso crema
- 2 latas (10 onzas) de tomate Rotel y pimientos verdes cortados en cubitos, escurridos
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta para probar
- 12 onzas de queso Velveeta
- ½ taza de leche
- 4 huevos grandes
-
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe ligeramente una fuente de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol. Lo dejó a un lado.
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En una sartén, cocina la salchicha hasta que ya no esté rosada. Escurrir el exceso de grasa y reservar.
-
En una olla grande, hierva el caldo de pollo. Agregue lentamente el grano. Reduce la temperatura a media-baja; cocina, tapado, de 5 a 7 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego.
-
Agregar la cuajada, el queso Velveeta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, los tomates Rotel, la sal, la pimienta y la mantequilla; mezcle hasta que se disuelva. Poco a poco agregue los huevos hasta que estén bien mezclados. Añadir la salchicha cocida.
-
Transfiera el queso parmesano al plato preparado.
-
Cocine, sin tapar, durante 40-45 minutos.
- Asegúrese de usar frijoles de cocción rápida, NO frijoles instantáneos.
- Puede reemplazar los granos molidos en piedra. Cocine el queso parmesano según las instrucciones del paquete.
- Puedes reemplazar el agua por caldo de pollo.
- Yo uso la salchicha Jimmy Dean. Puedes usar cualquier marca y sabor de salchicha que te guste.
- Yo uso Velveeta. Puedes sustituirlo por el queso que prefieras. El queso cheddar picante o el pimiento jack son deliciosos.
- Puede usar leche baja en grasa, leche entera o crema.
- ¿Se puede preparar con antelación la cazuela de salchicha y cuajada de Rotel? ¡Sí! Puede armar la sartén y guardarla en el refrigerador durante la noche antes de hornear. Si cocina directamente del frigorífico, deberá añadir unos minutos al tiempo de cocción.
- ¿Se puede congelar la cazuela de sémola? ¡Sí! Puedes armar la sartén y congelarla antes de hornear. Montar la sartén y dejar que se enfríe por completo. Cubrir el plato con film transparente y film transparente y congelar.
- Para cocinar la cazuela después de congelarla, descongélela durante la noche en el refrigerador y cocínela según las instrucciones.
- Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Recalentar en el microondas o tapado en el horno.
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