Cazuela de desayuno con salchichas y picatostes: ¡en serio, lo MEJOR! ¡Tan fácil y delicioso! Puedes hacerlo con anticipación y cocinar a la mañana siguiente. Salchicha, picatostes, queso cheddar, huevos, leche, crema agria, cebolla y mostaza seca. Ideal para comidas compartidas, almuerzos, baby showers, portones traseros temprano en la mañana, invitados durante la noche, desayuno, almuerzo o cena.
Receta fácil de cazuela de salchichas para el desayuno
Los guisos de desayuno son los favoritos en nuestra casa. Los amamos en cualquier momento del día: desayuno, almuerzo y cena. Siempre estoy buscando nuevas formas de preparar uno de nuestros platos favoritos. Esta cazuela de salchichas para el desayuno es diferente a la mayoría porque está hecha con picatostes. Sí. ¡Los mismos picatostes que pones en tu ensalada son la base de esta deliciosa cazuela! Confieso que no sabía cómo sería, pero estaba ¡DELICIOSO! Fue tan bueno, lo haremos de nuevo esta semana. ¡mmm!
Cómo preparar una cazuela con salchichas y picatostes
Esta cazuela de desayuno con salchichas y picatostes es muy fácil de hacer. Empieza cocinando medio kilo de chorizo. Cuando la salchicha esté cocida, escurrir la grasa. Agregue salchichas, queso y picatostes a un plato de 9 × 13 pulgadas. Batir los huevos, la leche, la nata, la cebolla, la mostaza seca, la sal y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de salchichas y picatostes. Tape la sartén y déjela reposar en la nevera durante al menos una hora hasta la noche. ¡Me encantan las cazuelas de desayuno durante la noche! Cuando esté listo para comer la cacerola, retírela de la nevera y hornee durante 45-60 minutos.
Solo algunas notas de ingredientes: usé un rollo de salchicha de desayuno Jimmy Dean. También puedes usar Tennessee Pride, Bob Evans o incluso una salchicha italiana. Para los picatostes usé picatostes Texas Toast. También me gustan los picatostes de Olive Garden que se encuentran en la tienda. Puede usar cualquier marca y sabor de picatostes que desee. Esta receta solo usa una bolsa de crutones de 5 onzas. Resista la adición de más picatostes. Se expanden mientras la sartén está en la nevera. Si usa una bolsa más grande de picatostes, podría ser demasiado.
Salchichas y picatostes Desayuno en una cazuela para congelar
Esta cazuela de desayuno con salchichas y picatostes se puede congelar en el horno o sin hornear. Por lo general, congelo guisos como estos crudos. Para cocinar esta cazuela después de congelarla, descongélela completamente en el refrigerador y cocínela como se indica a continuación. Si congela la cacerola en el horno, descongélela completamente en el refrigerador y vuelva a calentarla en el microondas o en el horno cubierto.
Qué servir con salchichas y picatostes con cazuela para el desayuno
Esta cazuela de desayuno con salchichas y picatostes fue un gran éxito en nuestra casa. Lo amamos. Comimos para el almuerzo y las sobras para cenar el mismo día. ¡mmm! Esto es ideal para comidas compartidas, almuerzos, baby showers, escotillas temprano en la mañana, invitados durante la noche, desayuno, almuerzo o cena. Nos encanta servir esta cazuela con ensalada de frutas y queso parmesano. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta cazuela de desayuno Easy Sausage & Crostini:
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Americano
Cazuela de desayuno de salchichas y picatostes
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo total: 55 minutos
Cazuela de desayuno con salchichas y picatostes: ¡en serio, lo MEJOR! ¡Tan fácil y delicioso! Puedes hacerlo con anticipación y cocinar a la mañana siguiente. Salchicha, picatostes, queso cheddar, huevos, leche, crema agria, cebolla y mostaza seca. Ideal para comidas compartidas, almuerzos, baby showers, portones traseros temprano en la mañana, invitados durante la noche, desayuno, almuerzo o cena. #salchicha #cocina #cazuela #congelador #desayuno
Ingredientes:
- 1 kilo de chorizo
- 1 bolsa (5 onzas) de picatostes
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 8 huevos
- 2-1/2 tazas de leche
- 1 taza de crema agria
- 1-1/2 cucharaditas de mostaza seca
- 1 cucharada de cebolla seca picada
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
- Rocíe ligeramente un plato de 9 x 13 x 2 pulgadas con aceite en aerosol.
- En una sartén a fuego medio-alto, cocina la salchicha hasta que ya no esté rosada. Escurra la grasa.
- Coloque los picatostes en una sola capa en la sartén. Cubra con salchicha y queso rallado.
- Batir los huevos, la leche, la nata, la mostaza seca, la cebolla, la sal y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de salchichas.
- Cubra y refrigere por 1 hora hasta la noche.
- Precaliente el horno a 350ºF. Cocine en una sartén durante 45 a 60 minutos, hasta que el centro esté listo.
- Adorne con perejil seco, si lo desea.
LOS GRADOS:
Puedes congelar la cazuela cruda. Para cocinar después de congelar, descongele completamente y cocine como se indicó anteriormente. Para recalentar la sartén si se congela después de cocinarla, descongélela por completo y vuelva a calentarla en el microondas o en el horno tapado.
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