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Ingredientes
- 4 cucharadas de crema
- 1/2 chorizo en rodajas
- 2 huevos
- 3 cucharadas de queso rallado
- 1 pizca de sal y pimienta* al gusto
Método
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Precalentar el horno a 210°C.
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Engrasa un molde y agrega 1 cucharada de crema.
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Añadir una capa de rodajas de chorizo.
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Agregue los huevos y sazone con sal y pimienta.
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Cubrir con rodajas de chorizo.
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Rocíe con la crema restante y agregue el queso.
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Cocine por 12 minutos. Servir con tostadas.
Los grados
Necesitarás un molde pequeño de aproximadamente una taza.
