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Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, derretida
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos a temperatura ambiente alta
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de café espresso (líquido)
- 2 tazas de harina
Método
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Engrasar una fuente para horno de 22 cm x 33 cm y reservar. Precalentar el horno a 180°C.
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Margarina y crema de azúcar con batidora.
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Agregue la vainilla y los huevos y mezcle con una cuchara de madera hasta que quede suave. No mezcle demasiado.
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Mezcla la harina, el cacao, la canela y el café y añádelos a la masa.
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Mezcle hasta que esté suave y rompiendo grumos. Una vez más, no mezcle demasiado.
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Doble sabores adicionales en la masa, si se usan.
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Cocine durante unos 25-30 minutos. No cocine demasiado.
equipo
- 1 rebanada de molde de 20cm x 30cm
Los grados
Opcional agregue 1 taza de nueces tostadas, chispas de chocolate, pasas o mentas para mezclar. Si agrega nueces, tuéstelas para un mejor sabor.
No le pongo una cereza. Espolvoreo con azúcar glas o lo dejo sin sabor.
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