Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Breville para Conagra. Todas las opiniones son 100% mías.
Receta de albóndigas teriyaki con piña que es fácil de hacer y muy sabroso! Servido como cena fácil o aperitivo, albóndigas de piña teriyaki ¡siempre eres más feliz!
Los productos Gardein que uso en este video me los envió Conagra. También recibí un Breville Combi Wave para cocinar mis recetas.
A nuestra familia le encantan las albóndigas, por lo que les encanta tener una variedad de formas de servirlas. ¡Esta receta de salsa teriyaki de piña es un ganador! Es tan simple de hacer (¡en el microondas!) Y lo he servido aquí en brochetas como aperitivo, pero también nos encanta con arroz para la cena.
Ingredientes para Albóndigas Teriyaki
Esto es lo que necesitarás para hacer esta receta: Paquete de 12 a 16 onzas de albóndigas congeladas– He estado usando Gardein Meatless Meatballs desde que traté de seguir la rutina “Meatless Monday”. Mis hijos ni siquiera saben que las albóndigas no contienen carne, ¡saben muy bien! También me encanta que sean ricas en proteínas. Si aún no has probado los productos Gardein, ¡pásate por el pasillo de congelados y echa un vistazo!
trozos de piña – Usé una lata de 20 oz, pero también puedes cortar piña fresca. Necesitará alrededor de 2.5 tazas de cubos de 1 ″ Pimienta– cortar en cuadrados de 1″ Ingredientes de la salsa teriyaki– necesitará maicena, salsa de soja, azúcar morena, ajo picado y jengibre, luego jugo de piña
Cómo hacer albóndigas de piña teriyaki
Combine las albóndigas congeladas, la piña y la pimienta en una fuente para horno de tamaño mediano. Precaliente el horno a 450 grados F. Usé el mío Breville Combi Wave 3 en 1 para cocinar toda esta receta. Es del tamaño de una tostadora, ¡pero hace mucho más! Es una freidora de aire, un horno de convección y un horno de microondas inverter, todo en una sola unidad. Fue muy sencillo usarlo para calentar la salsa y luego cocinar las albóndigas en un pequeño aparato de encimera.
hacer salsa teriyaki
Mezcle la maicena y la salsa de soya en una cuchara medidora de 2 tazas. Agrega el azúcar moreno, el ajo, el jengibre y el jugo de piña. Batir y luego calentar en el microondas durante 2 minutos. Bate hasta que quede suave y regresa al microondas por otros 2 minutos, hasta que la salsa esté burbujeante y comience a espesar.
combinar todo
Vierta la salsa sobre la mezcla de albóndigas. Mezclar para cubrir. Cocine durante 15-20 minutos, hasta que las albóndigas estén calientes y los pimientos tiernos.
Servir como aperitivo o cena fácil
Disponer los pimientos, la piña y las albóndigas en una brocheta para servir como aperitivo. Para la cena, sirva las albóndigas y la salsa sobre arroz al vapor.
Albóndigas De Piña Teriyaki
¡Receta de albóndigas teriyaki de piña que es fácil de hacer y muy sabrosa! Servidas como una cena o aperitivo fácil, ¡las albóndigas de piña teriyaki siempre son del agrado de la multitud!
Plato: aperitivo, cena
Cocina americana
Palabra clave: albóndigas teriyaki
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones: 4
Calorías: 251kcal
Ingredientes
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12.7 oz de albóndigas sin carne Gardein congeladas
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1 pieza de 20 onzas de piña sin escurrir
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1 pimiento, cortado en cuadrados de 1″
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2 cucharadas de almidón de maíz
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1/3 taza de salsa de soya
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1/3 taza de azúcar moreno
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1 cucharadita de ajo picado
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1/2 cucharadita de jengibre picado
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1/2 taza de jugo de piña de lata de piña
Instrucciones
- Combine las albóndigas congeladas, la piña y la pimienta en una fuente para horno de tamaño mediano. Precaliente el horno a 450°F.
- Mezcle la maicena y la salsa de soya en una cuchara medidora de 2 tazas. Agrega el azúcar moreno, el ajo, el jengibre y el jugo de piña. Batir y luego calentar en el microondas durante 2 minutos. Bate hasta que quede suave y regresa al microondas por otros 2 minutos, hasta que la salsa esté burbujeante y comience a espesar.
- Vierta la salsa sobre la mezcla de albóndigas. Mezclar para cubrir. Cocine durante 15-20 minutos, hasta que las albóndigas estén calientes y los pimientos tiernos.
- Disponer los pimientos, la piña y las albóndigas en una brocheta para servir como aperitivo.
- Para la cena, sirva las albóndigas y la salsa sobre arroz al vapor.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1g | Calorías: 251kcal | Carbohidratos: 52g | Proteína: 7g | Grasa: 2g | Grasa saturada: 1 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 1174mg | Potasio: 426mg | Fibra: 4g | Azúcar: 44g | Vitamina A: 1006UI | Vitamina C: 55mg | Calcio: 48mg | Hierro: 6mg
Receta de albóndigas teriyaki con piña que es fácil de hacer y muy sabroso! Servido como cena fácil o aperitivo, albóndigas de piña teriyaki ¡siempre eres más feliz!
