Bolas de ron con chocolate blanco

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Bolas de ron con chocolate blanco Son una golosina simple, sin hornear, perfecta para tus intercambios de galletas navideñas y tu mesa de postres. Cubra con chispas de colores para un dulce regalo casero. Una variación de mi receta simple de bolas de ron, esta versión se sumerge en chocolate blanco cremoso para una delicia particularmente dulce.

Rum Balls es una galleta fácil de hornear que es perfecta para su mesa de postres de Navidad o intercambio de galletas. Me encanta tener un lote de estos para que todos puedan comer después de cenar en vacaciones.

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Qué encontrarás en este post:ocultar

1 Bolas de ron con chocolate blanco 2 Bolas de ron sin cacao 3 Variaciones de bolas de ron 4 4 Receta de bolas de ron con chocolate blanco 4.1 Cómo hacer bolas de ron con chocolate blanco del mismo tamaño 4.2 4.2 Consejo del chef: 4.3 4.3 ¡Por favor comparte! 5 5 Bolas de ron con chocolate blanco 5.1 Ingredientes 5.2 Instrucciones 5.3 Notas 5.3.1 Cómo tostar las nueces: 5.4 Productos recomendados 5.4.1 Información nutricional: 5.4.2 Rendimiento: 5.4.3 Tamaño de la porción:

Bolas de ron con chocolate blanco

Esta sencilla receta de bolas de ron se sumerge en chocolate blanco para darle un aspecto festivo y festivo. Puedes cubrir la parte superior con cualquier toque de color que tengas o combinarlo con colores festivos. Usé chocolate blanco derretido para cubrir las bolas de ron.

El chocolate blanco derretido puede hacer que el chocolate se queme si no tienes cuidado o deja un desastre pegajoso, incluso con la adición de aceite vegetal para suavizarlo.

Para evitar esto, opté por derretir las galletas porque me dio una bola de ron cubierta de chocolate blanco suave y porque es más fácil trabajar con alguien que no sabe chocolate derretido.

Bolas de ron sin cacao

No uso cacao en polvo en mis recetas de bolas de ron a menos que esté haciendo una bola de chocolate con ron. Si desea agregar cacao al suyo, 2 cucharadas de cacao en polvo y azúcar en polvo serán suficientes.

Como puedes ver en la foto de arriba, puedes decorar tus bolas de ron cubiertas de chocolate blanco con lo que quieras. Dejé algunos, algunos decorados con un blanco único, espolvoreé un poco de chocolate negro encima y el resto los decoré con chispas navideñas.

Variaciones de bolas de ron

Todos los años, mi madre hacía galletas de ron para el intercambio de galletas que solía hacer con sus amigos en el trabajo. Empecé a hacer bolas de ron hace unos años y desde entonces he creado varios sabores de bolas de ron.

Es divertido experimentar intercambiando diferentes ingredientes. Unos pequeños ajustes pueden hacer que una bola de ron sea completamente diferente.

¿Buscas alguna otra variante de bola de ron? ¡Prueba estos sabores!

  • receta facil de bolas de ron
  • Bolas de calabaza y ron
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  • Bolas de canela y ron

Receta de galletas de bola de ron con chocolate blanco

El primer paso para hacer cualquier receta de bolas de ron es tostar las nueces en el horno. En esta receta, usamos nueces, pero puedes sustituirlas si lo prefieres. Una vez que las nueces se hayan enfriado, se unirán a las galletas.

Las nueces y las galletas wafer van a un procesador de alimentos para moler todo en migas. Si no tienes uno, puedes romper las galletas con un rodillo.

Luego, el azúcar en polvo y las especias se tamizan antes de agregar el ron y el jarabe de maíz. Luego se agrega la mezcla de galletas y nueces y se mezcla antes de tomar las bolas y sumergirlas.

Hacer bolas de ron es muy fácil y durante la temporada alta de vacaciones todos necesitamos una receta rápida y fácil.

Cómo hacer bolas de ron con chocolate blanco del mismo tamaño

Usar una cuchara para galletas asegurará que las bolas de ron sean del mismo tamaño. Siempre uso una cuchara cuando hago galletas (¡o muffins!) para ser consistente. Es bueno que las bolas de ron sean del mismo tamaño, sobre todo si las pones en una bandeja.

Otra herramienta útil es una báscula de cocina. Tiendo a usar el peso como medida en lugar del volumen porque es más preciso.

Finalmente, cuando estés sacando la mezcla de bolas de ron, presiona ligeramente la cuchara en la palma de tu mano para empacar la mezcla de galletas. Esto te ayudará a mantener tu forma cuando estés rodando.

Consejo del chef:

Si te tomas en serio la cocina festiva o hacer bolas de ron, obtén tu reserva ahora mientras todo lo demás está en stock. Confía en mí, aprendí esto de la manera difícil. Es posible que las tiendas no se queden sin ron, pero las chispas y las nueces son otra historia.

¡Otro par de manos hace que disparar sea aún más rápido, así que involucre a un hermano, vecino o amigo y organice una fiesta!

¡Por favor comparte!

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Mientras estaba en Pinterest, ¿sabía que tengo una pestaña completa dedicada a las galletas navideñas? ¡Encuentra todos los tipos de galletas imaginables para la temporada navideña!

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Rendimiento: 50

Bolas de ron con chocolate blanco

Bolas de ron con chocolate blanco Son una golosina simple, sin hornear, perfecta para tus intercambios de galletas navideñas y tu mesa de postres. Cubra con salpicaduras de colores para un dulce regalo casero.

tiempo de configuración15 minutos

Hora de cocinar30 minutos

Tiempo para relajarse1 hora

Tiempo Total1 hora y 45 minutos

Ingredientes

  • 11 onzas de galletas de vainilla (1 caja)

  • 1 taza de nueces tostadas

  • 1 taza de azúcar en polvo

  • 1/2 taza de ron (usado para el oscuro)

  • 2 cucharadas de jarabe de maíz dietético

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida

  • 1 libra de oblea de caramelo de chocolate blanco

  • aerosol de decoración

Instrucciones

    1. En un tazón de procesador de alimentos, combine las galletas wafer y las nueces. Procesar hasta que esté finamente molido. Lo dejó a un lado.
    2. En un tazón grande, tamice el azúcar en polvo, la sal y la pimienta de Jamaica.
    3. Agregue el ron y el jarabe de maíz.
    4. Agregue la mezcla de galletas y nueces, revuelva hasta que esté bien mezclado.
    5. Enfriar la mezcla durante 30 minutos.
    6. Saca las cucharas con una cucharadita de galletas y haz bolas. Colocar en una placa o bandeja para horno.
    7. Derrita las galletas con chispas de chocolate blanco en el microondas según las instrucciones del paquete. (Yo los disuelvo en una taza medidora de vidrio)
    8. Con un tenedor de caramelo o un palillo, sumérjalo en el chocolate blanco y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Si lo desea, espolvoree y deje en el mostrador para que el chocolate se asiente sobre las bolas de ron. Refrigere si es necesario.

Los grados

Cómo tostar nueces:

Precaliente el horno a 325 ° F. Coloque las nueces en una bandeja para hornear de una sola capa y tueste en el horno durante 8-10 minutos hasta que estén fragantes.

PROCESADOR DE ALIMENTOS:

Tengo un procesador de alimentos de 11 tazas y puedo hacer la receta en un lote. Si el tuyo es más pequeño, debes dividirlo en dos lotes.

Información nutricional:

Actuación:

cincuenta

Tamaño de la porción:

1

Valor por proporción:

Calorías: 110 Grasa total: 5 g Grasa saturada: 2 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 3 g Colesterol: 2 mg Sodio: 60 mg Carbohidratos: 14 g Fibra: 0 g Azúcar: 11 g Proteína: 1 g

Información nutricional calculada por una empresa externa como cortesía. Es solo una guía.

¡Gracias por aparecer! ¡Buen día!

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