bolas de chocolate

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Ingredientes

  • 400 g de bizcocho de chocolate básico desmenuzado
  • 453 g de sirope de chocolate
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco
  • 1 taza de chispas de chocolate

Método

  1. Coloque las migas de pastel en un tazón grande o en una bolsa con cierre hermético.

  2. Añadir la mitad del almíbar y las virutas de chocolate blanco.

  3. Agregue más glaseado según sea necesario para que las bolas estén firmes pero aún húmedas.

  4. Mezcle hasta que esté completamente combinado.

  5. Enrolle la mezcla en bolas y cubra con granizo de chocolate.

  6. Enfriar en la nevera durante 2 horas.

Los grados

Uso chocolate Nestles para cocinar y glaseado de chocolate con leche Betty Crocker. Un día hice un bizcocho extra, lo molí y lo congelé hasta que lo necesité. Solo tomó un tiempo para descongelar. Usé granizo de chocolate en lugar de chispas de chocolate.

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